Банк рефератов содержит более 364 тысяч рефератов, курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии. А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому.
Полнотекстовый поиск
Всего работ:
364139
Теги названий
Разделы
Авиация и космонавтика (304)
Административное право (123)
Арбитражный процесс (23)
Архитектура (113)
Астрология (4)
Астрономия (4814)
Банковское дело (5227)
Безопасность жизнедеятельности (2616)
Биографии (3423)
Биология (4214)
Биология и химия (1518)
Биржевое дело (68)
Ботаника и сельское хоз-во (2836)
Бухгалтерский учет и аудит (8269)
Валютные отношения (50)
Ветеринария (50)
Военная кафедра (762)
ГДЗ (2)
География (5275)
Геодезия (30)
Геология (1222)
Геополитика (43)
Государство и право (20403)
Гражданское право и процесс (465)
Делопроизводство (19)
Деньги и кредит (108)
ЕГЭ (173)
Естествознание (96)
Журналистика (899)
ЗНО (54)
Зоология (34)
Издательское дело и полиграфия (476)
Инвестиции (106)
Иностранный язык (62791)
Информатика (3562)
Информатика, программирование (6444)
Исторические личности (2165)
История (21319)
История техники (766)
Кибернетика (64)
Коммуникации и связь (3145)
Компьютерные науки (60)
Косметология (17)
Краеведение и этнография (588)
Краткое содержание произведений (1000)
Криминалистика (106)
Криминология (48)
Криптология (3)
Кулинария (1167)
Культура и искусство (8485)
Культурология (537)
Литература : зарубежная (2044)
Литература и русский язык (11657)
Логика (532)
Логистика (21)
Маркетинг (7985)
Математика (3721)
Медицина, здоровье (10549)
Медицинские науки (88)
Международное публичное право (58)
Международное частное право (36)
Международные отношения (2257)
Менеджмент (12491)
Металлургия (91)
Москвоведение (797)
Музыка (1338)
Муниципальное право (24)
Налоги, налогообложение (214)
Наука и техника (1141)
Начертательная геометрия (3)
Оккультизм и уфология (8)
Остальные рефераты (21692)
Педагогика (7850)
Политология (3801)
Право (682)
Право, юриспруденция (2881)
Предпринимательство (475)
Прикладные науки (1)
Промышленность, производство (7100)
Психология (8692)
психология, педагогика (4121)
Радиоэлектроника (443)
Реклама (952)
Религия и мифология (2967)
Риторика (23)
Сексология (748)
Социология (4876)
Статистика (95)
Страхование (107)
Строительные науки (7)
Строительство (2004)
Схемотехника (15)
Таможенная система (663)
Теория государства и права (240)
Теория организации (39)
Теплотехника (25)
Технология (624)
Товароведение (16)
Транспорт (2652)
Трудовое право (136)
Туризм (90)
Уголовное право и процесс (406)
Управление (95)
Управленческие науки (24)
Физика (3462)
Физкультура и спорт (4482)
Философия (7216)
Финансовые науки (4592)
Финансы (5386)
Фотография (3)
Химия (2244)
Хозяйственное право (23)
Цифровые устройства (29)
Экологическое право (35)
Экология (4517)
Экономика (20644)
Экономико-математическое моделирование (666)
Экономическая география (119)
Экономическая теория (2573)
Этика (889)
Юриспруденция (288)
Языковедение (148)
Языкознание, филология (1140)

Учебное пособие: Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине «Менеджмент» для студентов специальности 150413 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании»

Название: Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине «Менеджмент» для студентов специальности 150413 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании»
Раздел: Остальные рефераты
Тип: учебное пособие Добавлен 08:54:52 17 сентября 2011 Похожие работы
Просмотров: 76 Комментариев: 6 Оценило: 0 человек Средний балл: 0 Оценка: неизвестно     Скачать

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

СРЕДНЕТЕХНИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Филиал кафедры

«Бухгалтерский учет,

анализ и аудит»

Методические указания по выполнению самостоятельной работы

по дисциплине «Менеджмент»

для студентов специальности 150413 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании»

Разработал:

преподаватель филиала

кафедры БУАиА

Просина Т.Д.

Утверждено:

на заседании филиала

кафедры БУАиА

Протокол №____ от____ Зав. филиалом кафедры

________О.А.Коньшина

Кемерово 2009

Содержание

Введение ……………………………………………………………………….

3

1. Цель, основные виды самостоятельной работы студентов ……………...

3

2. Карта самостоятельной работы студентов ………………………………..

4

3. Порядок выполнения самостоятельной работы студентов ……………...

5

Список литературы ……………………………………………………………

7

Введение

Учебная дисциплина «Менеджмент» изучается студентами дневного отделения специальности 150413 «Техническая эксплуатации оборудования в торговле и общественном питании» на 4 курсе (7 семестр).

Учебная дисциплина «Менеджмент» является общепрофессиональной, устанавливающей базовые знания для освоения специальных дисциплин.

Дисциплина «Менеджмент» базируется на знаниях и умениях, полученных при изучении дисциплины «Экономика отрасли» «Технология общественного питания».

В связи с необходимостью подготовкой высококвалифицированных специалистов данная дисциплина является актуальной и целесообразной.

В результате изучения дисциплины «Менеджмент» студент должен:

знать:

- цели и задачи менеджмента;

- функции менеджмента;

-особенности менеджмента в области профессиональной деятельности.

уметь:

- принимать эффективные решения в профессиональной деятельности.

1 Цели, основные виды самостоятельной работы

Основная цель самостоятельной работы – изучить основные методы самостоятельной работы, такие как:

- содержание дисциплины и ее задачи;

- роль и место менеджмента в области управления производством;

- сущность и системы методов управления.

Виды самостоятельной работы – это:

- работа с учебником.

- оформление конспекта.

- приготовление ответов на поставленные вопросы по темам.

- оформление рефератов.

В рамках освоения дисциплины «Менеджмент» формируется профессиональная деятельность по основным знаниям менеджмента.

Карта самостоятельной работы студентов

При выполнении самостоятельных учебно-практических заданий необходимо:

- продумать план выполнения задания;

- наметить вопросы для изучения;

- определить сроки выполнения задания;

- согласовать с преподавателями намеченный план, если надо, то скорректируйте его;

- продумайте из какой литературы можно взять материал для получения ответов на вопросы;

- убедитесь, что задания выполнено полностью;

- оценить, достаточно ли собранного материала;

- обдумайте собранную информацию;

- уточнить дополнительные вопросы, возникшие в процессе выполнения задания;

- изложите результаты выполнения задания в соответствии с указанием преподавателя в устной или письменной форме

Самостоятельная работа студентов по дисциплине «Бизнес-планирование»

Тема лекции или практического занятия

Количество часов

Вид работы

1

2

3

4

1.

Цели и задачи управления организационно-правовых форм

2

Выполнение индивидуальных заданий

6.

Мотивация труда

1

Конспектирование темы из учебника

8.

Управление конфликтами

2

Реферат

9.

Психология менеджмента

2

Реферат

11.

Особенности менеджмента в области профессиональной деятельности

2

Подготовка к тестированию

Всего:

9

Порядок выполнения самостоятельной работы

Тема 1. Организация как объект управления

Надо раскрыть цели и задачи управления организациями различных организационно-правовых форм.

Тема 2. Управление с персоналом

Надо раскрыть мотивацию. Оценка результатов трудовой деятельности представляет собой важное средство мотивации поведение людей.

Тема 3. Управление конфликтами и стрессами в коллектив

Надо раскрыть вопрос «Управление конфликтами»

- сущность конфликта;

- типы конфликтов;

- причины конфликта;

- фазы конфликта;

- формы конфликтов.

Тема 4. Психология менеджмента.

- раскрыть психологию менеджмента.

Тема 5. Особенности менеджмента в области профессиональной деятельности

Надо раскрыть сущность работы менеджмента, его особенности.

Литература

1. Гончаров В.И. Менеджмент. – Мн.: Мисанта, 2003. 0 624 с.

2. Егошин А.П. Управление персоналом. – М. ИНФРА-М, 2005 – 574 с.

3. Курс менеджмента/ Под ред. Л.Д. Вачугова. – Ростов-н/Д.: Феникс, 2003.-512 с.

4. Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2008.- 312 с.

5. Управление персоналом организации/ Под ред. А.Я. Кибанова. М.: ИНФРА-М, 2006.-512 с.

6. Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации. – М.Приор, 2007-368 с.

Оценить/Добавить комментарий
Имя
Оценка
Комментарии:
Привет студентам) если возникают трудности с любой работой (от реферата и контрольных до диплома), можете обратиться на FAST-REFERAT.RU , я там обычно заказываю, все качественно и в срок) в любом случае попробуйте, за спрос денег не берут)
Olya17:07:09 01 сентября 2019
.
.17:07:08 01 сентября 2019
.
.17:07:08 01 сентября 2019
.
.17:07:07 01 сентября 2019
.
.17:07:06 01 сентября 2019

Смотреть все комментарии (6)
Работы, похожие на Учебное пособие: Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине «Менеджмент» для студентов специальности 150413 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании»

Назад
Меню
Главная
Рефераты
Благодарности
Опрос
Станете ли вы заказывать работу за деньги, если не найдете ее в Интернете?

Да, в любом случае.
Да, но только в случае крайней необходимости.
Возможно, в зависимости от цены.
Нет, напишу его сам.
Нет, забью.



Результаты(258791)
Комментарии (3487)
Copyright © 2005-2020 BestReferat.ru support@bestreferat.ru реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru