Банк рефератов содержит более 364 тысяч рефератов, курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии. А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому.
Полнотекстовый поиск
Всего работ:
364139
Теги названий
Разделы
Авиация и космонавтика (304)
Административное право (123)
Арбитражный процесс (23)
Архитектура (113)
Астрология (4)
Астрономия (4814)
Банковское дело (5227)
Безопасность жизнедеятельности (2616)
Биографии (3423)
Биология (4214)
Биология и химия (1518)
Биржевое дело (68)
Ботаника и сельское хоз-во (2836)
Бухгалтерский учет и аудит (8269)
Валютные отношения (50)
Ветеринария (50)
Военная кафедра (762)
ГДЗ (2)
География (5275)
Геодезия (30)
Геология (1222)
Геополитика (43)
Государство и право (20403)
Гражданское право и процесс (465)
Делопроизводство (19)
Деньги и кредит (108)
ЕГЭ (173)
Естествознание (96)
Журналистика (899)
ЗНО (54)
Зоология (34)
Издательское дело и полиграфия (476)
Инвестиции (106)
Иностранный язык (62791)
Информатика (3562)
Информатика, программирование (6444)
Исторические личности (2165)
История (21319)
История техники (766)
Кибернетика (64)
Коммуникации и связь (3145)
Компьютерные науки (60)
Косметология (17)
Краеведение и этнография (588)
Краткое содержание произведений (1000)
Криминалистика (106)
Криминология (48)
Криптология (3)
Кулинария (1167)
Культура и искусство (8485)
Культурология (537)
Литература : зарубежная (2044)
Литература и русский язык (11657)
Логика (532)
Логистика (21)
Маркетинг (7985)
Математика (3721)
Медицина, здоровье (10549)
Медицинские науки (88)
Международное публичное право (58)
Международное частное право (36)
Международные отношения (2257)
Менеджмент (12491)
Металлургия (91)
Москвоведение (797)
Музыка (1338)
Муниципальное право (24)
Налоги, налогообложение (214)
Наука и техника (1141)
Начертательная геометрия (3)
Оккультизм и уфология (8)
Остальные рефераты (21692)
Педагогика (7850)
Политология (3801)
Право (682)
Право, юриспруденция (2881)
Предпринимательство (475)
Прикладные науки (1)
Промышленность, производство (7100)
Психология (8692)
психология, педагогика (4121)
Радиоэлектроника (443)
Реклама (952)
Религия и мифология (2967)
Риторика (23)
Сексология (748)
Социология (4876)
Статистика (95)
Страхование (107)
Строительные науки (7)
Строительство (2004)
Схемотехника (15)
Таможенная система (663)
Теория государства и права (240)
Теория организации (39)
Теплотехника (25)
Технология (624)
Товароведение (16)
Транспорт (2652)
Трудовое право (136)
Туризм (90)
Уголовное право и процесс (406)
Управление (95)
Управленческие науки (24)
Физика (3462)
Физкультура и спорт (4482)
Философия (7216)
Финансовые науки (4592)
Финансы (5386)
Фотография (3)
Химия (2244)
Хозяйственное право (23)
Цифровые устройства (29)
Экологическое право (35)
Экология (4517)
Экономика (20644)
Экономико-математическое моделирование (666)
Экономическая география (119)
Экономическая теория (2573)
Этика (889)
Юриспруденция (288)
Языковедение (148)
Языкознание, филология (1140)

Доклад: Исследование рынка пива

Название: Исследование рынка пива
Раздел: Рефераты по маркетингу
Тип: доклад Добавлен 14:57:47 23 мая 2011 Похожие работы
Просмотров: 31 Комментариев: 12 Оценило: 2 человек Средний балл: 5 Оценка: неизвестно     Скачать

Анализ рынка пива в 2005-2010

гг, прогноз на 2011-2014 гг

Пи́вослабоалкогольный напиток , получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей , обычно с добавлением хмеля . Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3—6 % об. (иногда и выше, крепкое содержит как правило 8 % об., иногда даже и до 12 % об.), сухих веществ (в основном углеводов ) 7-10 %, углекислого газа — 0,48—1,0 %.

Пиво — третий по популярности напиток в мире (после воды и чая ) и самый популярный алкогольный напиток в мире.

Крупнейшими рынками пива являются Китай , США , Германия , Россия и Бразилия . Страной с наибольшим потреблением пива на душу населения является Чехия Крупнейшими производителями пива являются по порядку: Китай , США , Россия , Германия , и Бразилия . Особенно интенсивно растёт выпуск напитка в Китае и России. Так в 2010 году Россия вышла на 3 место в мире по производству пива, увеличив его выпуск на 13 %. Она оттеснила на 4 место Германию, однако пока уступает Китаю, США.

Основными операторами рынка пива России является Балтика (Carlsberg), САН ИнБев , Heineken , EFES , SABMiller , Очаково ,

Крупнейшим производителем на рынке пива России является шведский холдинг Baltic Beverages Holding AB (ВВН). По данным Союза российских пивоваров, ВВН производит 35% российского пива. Флагман BBH - Пивоваренная компания "Балтика", которая владеет заводами в Санкт-Петербурге, Туле и Ростове-на-Дону (бренды "Балтика", "Арсенальное", "Парнас", "Дон"). Кроме того, Baltic Beverages Holding владеет контрольными пакетами акций ООО "Вена" (бренды "Невское", Tuborg и другие), а также контролирует ОАО "Ярпиво" (Ярославль), ОАО "Пикра" (Красноярск), ОАО "Золотой Урал" (Челябинск). Вторым по производственной мощности на российском рынке пива является индийско-бельгийский холдинг SUN Interbrew, которому принадлежит восемь заводов по всей России: ЗАО "Клинский пивокомбинат" (г. Клин Московской области), "Бавария" (г. Санкт-Петербург), ЗАО "Ивановская пивоваренная компания" (г. Иваново), ОАО "Курская пивоваренная компания" (г. Курск), ОАО "Пермская пивоваренная компания" (г. Пермь), ОАО "Поволжье" (Волгоградская обл.), ЗАО "Росар" (г. Омск) и ЗАО "Саранская пивоваренная компания" (г. Саранск).

Согласно данным Союза российских пивоваров, к 2003 году ОАО Пивоваренная компания "Балтика" будет контролировать более четверти рынка. В целом же доля рынка холдинга BBH в России превысит 40%. Остальную часть рынка распределят между собой Sun Interbrew, МПК "Очаково Лтд", ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", ОАО "Красный Восток" и несколько других пивоварен. Что касается отдельных брендов, то для пивной категории характерно наличие абсолютного лидера - "Балтика". В 2002 году количество потребителей данной марки составило 66%. При этом знание марки "Балтика" среди потребителей пива России составляет 80%. 56% потребителей лояльно относятся к пиву данной марки.

Экспорт отражает параметры вывоза товара с территории России в другие страны мира. В экспорте

учитывается не вся продукция вывозимая из России, а только та, которая не возвращается обратно

на территорию страны. Часть продукции может реэкспортироваться обратно, если она например

была забракована получателем или не была продана на товарном аукционе.

Натуральный объем экспорта

Натуральный объем экспорта пива из России, 2005-2009 гг (млн л)

Параметр 2005 2006 2007 2008 2009

Экспорт (млн л) 173,5 171,6 216,3 238,4 161,1

Динамика экспорта (% к предыдущему году) - -1,1 26,0 10,2 -32,4

Показатель «Экспорт пива» отражает сумму нетто всех перевозимых через границу России

грузов в течение года. Единица измерения – «Нетто груза – тонн» получена взвешиванием груза

на границе за вычетом веса перевозящего груз транспорта и тары. Показатель приведен к

единице измерения «л» путем собственных пересчетов BusinesStat. Единицы учета экспорта

пива: все предприятия, занимающиеся внешнеэкономической деятельностью в России

Прогноз натурального объема экспорта пива из России, 2010-2014 гг (млн л)

Параметр 2010 2011 2012 2013 2014

Экспорт (млн л) 130,6 125,3 127,7 132,4 138,8

Динамика экспорта (% к предыдущему году) -18,9 -4,1 1,9 3,7 4,8

Экспорт пива из России незначителен, он составляет меньше 2% от внутреннего производства. Его

объем довольно резко вырос в 2007 г. В 2008 г рост продолжился. В 2009 г экспорт пива снизился

до 161 млн л.

В 2010-2011 гг экспорт пива продолжит уменьшаться до уровня начала 2000-х гг, затем экспорт

начнет медленно наращивать свой объем.

Импорт пива в Россию за январь-октябрь 2009 года сократился на 9,9% до 270 918,2 тонн. В денежном выражении спад был более заметным – на 17,2% до $136.8 млн. Впрочем, экспорт пива из России сократился еще сильнее, на 32,3% до 207 116,5 тонн или на 45,5% до $94,1 млн*. Такие данные приводит «Первое независимое рейтинговое агентство» (www.fira.ru) со ссылкой на официальные источники.
В структуре импорта существует тенденция быстрого роста доли недорогого пива из Украины, поставки которого начали расти после некоторого спада. составил 12,9%, но за. В натуральном выражении доля украинского пива выросла до 80% (73% в 2008 году) на фоне падения импорта из Германии на 33,5% и Чехии на 30,7%. Данные изменения лежат в русле тенденции сокращения доли дорогих сортов пива, за счет более дешевых.
Экспорт, главным образом, падает за счет сокращения поставок в Казахстан, где российское пиво относится к премиальному сегменту.

Россия. В рейтинг топ-50 вошли 14 пивных брендов

Журнал Forbes опубликовал рейтинг топ-50 российских брендов, в которые вошли самые популярные товары, за которые россияне проголосовали рублем в 2009 году (www.forbesrussia.ru). В сумме 50 брендов обеспечили оборот в 691 млрд. руб. Среди них оказалось 14 пивных брендов, принадлежащих 5 ведущим игрокам российского рынка, продажи которых составили 234,5 млрд. руб.

Место

Бренд

Владелец

Продажи, млрд руб.

1

Балтика

Carlsberg

76,8

4

Клинское

SUN InBev

23,4

10

Сибирская корона

SUN InBev

16,4

14

Охота

Heineken

15,1

15

Старый мельник

Efes

15

18

Золотая бочка

SABMiller

12,9

22

Арсенальное

Carlsberg

11,9

26

Невское

Carlsberg

10,7

30

Ярпиво

Carlsberg

10,2

33

Белый медведь

Efes

9,6

35

Bag Beer

SUN InBev

9

38

Большая кружка

Carlsberg

8,5

44

Очаково

Очаково

7,9

48

Толстяк

SUN InBev

7,1

В настоящее время пивной рынок пережил стадию бурного роста, в дальнейшем эксперты рынка пива прогнозируют снижение темпов роста. Специалисты прогнозируют насыщение рынка к 2010 году. Однако потенциал для развития рынка имеется, в первую очередь за счет регионов. Например, пивной рынок Сибири достаточно слабо освоен, в отличие от центрального региона. Поэтому транснациональные компании планируют расширение за счет развития Сибирского региона.

Потребление пива в России сейчас находится на уровне 67 литров на человека в год, в Европе этот показатель выше. Среднестатистический европеец выпивает до 110 литров пива, а самыми большими любителями пива признаны чехи – они выпивают больше 170 литров пива в год. У нас больше всего пива потребляют в Москве и Санкт-Петербурге, 90 и 100 литров в год на человека соответственно.

В последнее время наблюдается повышение спроса на пиво в барах, кафе и ресторанах. Это связано с повышением благосостояния населения страны. Еще одной тенденцией в развитии рынка пива является смещение потребительских предпочтений в сторону более дорого пива.

В связи с завершением консолидации отрасли усиливается конкурентная борьба в различных ценовых сегментах, а также обостряется борьба за каналы дистрибуции. Кроме того, негативное влияние на обстановку в секторе оказывает акцизное регулирование и ограничения в рекламе пива и спонсорстве спортивных мероприятии. По мнению экспертов, рост рынка будет продолжаться, но тенденция снижения темпов роста сохранится, и в скором будущем темп роста не будет превышать 3%.

Оценить/Добавить комментарий
Имя
Оценка
Комментарии:
Привет студентам) если возникают трудности с любой работой (от реферата и контрольных до диплома), можете обратиться на FAST-REFERAT.RU , я там обычно заказываю, все качественно и в срок) в любом случае попробуйте, за спрос денег не берут)
Olya03:24:25 27 августа 2019
.
.03:24:25 27 августа 2019
.
.03:24:24 27 августа 2019
.
.03:24:23 27 августа 2019
.
.03:24:22 27 августа 2019

Смотреть все комментарии (12)
Работы, похожие на Доклад: Исследование рынка пива

Назад
Меню
Главная
Рефераты
Благодарности
Опрос
Станете ли вы заказывать работу за деньги, если не найдете ее в Интернете?

Да, в любом случае.
Да, но только в случае крайней необходимости.
Возможно, в зависимости от цены.
Нет, напишу его сам.
Нет, забью.



Результаты(258473)
Комментарии (3475)
Copyright © 2005-2020 BestReferat.ru support@bestreferat.ru реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru