Банк рефератов содержит более 364 тысяч рефератов, курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии. А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому.
Полнотекстовый поиск
Всего работ:
364150
Теги названий
Разделы
Авиация и космонавтика (304)
Административное право (123)
Арбитражный процесс (23)
Архитектура (113)
Астрология (4)
Астрономия (4814)
Банковское дело (5227)
Безопасность жизнедеятельности (2616)
Биографии (3423)
Биология (4214)
Биология и химия (1518)
Биржевое дело (68)
Ботаника и сельское хоз-во (2836)
Бухгалтерский учет и аудит (8269)
Валютные отношения (50)
Ветеринария (50)
Военная кафедра (762)
ГДЗ (2)
География (5275)
Геодезия (30)
Геология (1222)
Геополитика (43)
Государство и право (20403)
Гражданское право и процесс (465)
Делопроизводство (19)
Деньги и кредит (108)
ЕГЭ (173)
Естествознание (96)
Журналистика (899)
ЗНО (54)
Зоология (34)
Издательское дело и полиграфия (476)
Инвестиции (106)
Иностранный язык (62792)
Информатика (3562)
Информатика, программирование (6444)
Исторические личности (2165)
История (21320)
История техники (766)
Кибернетика (64)
Коммуникации и связь (3145)
Компьютерные науки (60)
Косметология (17)
Краеведение и этнография (588)
Краткое содержание произведений (1000)
Криминалистика (106)
Криминология (48)
Криптология (3)
Кулинария (1167)
Культура и искусство (8485)
Культурология (537)
Литература : зарубежная (2044)
Литература и русский язык (11657)
Логика (532)
Логистика (21)
Маркетинг (7985)
Математика (3721)
Медицина, здоровье (10549)
Медицинские науки (88)
Международное публичное право (58)
Международное частное право (36)
Международные отношения (2257)
Менеджмент (12491)
Металлургия (91)
Москвоведение (797)
Музыка (1338)
Муниципальное право (24)
Налоги, налогообложение (214)
Наука и техника (1141)
Начертательная геометрия (3)
Оккультизм и уфология (8)
Остальные рефераты (21697)
Педагогика (7850)
Политология (3801)
Право (682)
Право, юриспруденция (2881)
Предпринимательство (475)
Прикладные науки (1)
Промышленность, производство (7100)
Психология (8694)
психология, педагогика (4121)
Радиоэлектроника (443)
Реклама (952)
Религия и мифология (2967)
Риторика (23)
Сексология (748)
Социология (4876)
Статистика (95)
Страхование (107)
Строительные науки (7)
Строительство (2004)
Схемотехника (15)
Таможенная система (663)
Теория государства и права (240)
Теория организации (39)
Теплотехника (25)
Технология (624)
Товароведение (16)
Транспорт (2652)
Трудовое право (136)
Туризм (90)
Уголовное право и процесс (406)
Управление (95)
Управленческие науки (24)
Физика (3463)
Физкультура и спорт (4482)
Философия (7216)
Финансовые науки (4592)
Финансы (5386)
Фотография (3)
Химия (2244)
Хозяйственное право (23)
Цифровые устройства (29)
Экологическое право (35)
Экология (4517)
Экономика (20645)
Экономико-математическое моделирование (666)
Экономическая география (119)
Экономическая теория (2573)
Этика (889)
Юриспруденция (288)
Языковедение (148)
Языкознание, филология (1140)

Шпаргалка: Шпаргалка по Химии 3

Название: Шпаргалка по Химии 3
Раздел: Рефераты по химии
Тип: шпаргалка Добавлен 07:20:53 20 июня 2011 Похожие работы
Просмотров: 443 Комментариев: 2 Оценило: 2 человек Средний балл: 4.5 Оценка: неизвестно     Скачать

28 .Физические свойства моносахаридов. Строение моносахаридов. Понятие о гликозидном гидроксиле.

Свойства - моносахариды в чистом виде – белые кристалл-е вещ-ва, хорошо раство-е в воде и в раст-х этанола (спирт) обладают сладким вкусом. Если сладость сахарозы принято за 100 единиц, то сладость фруктозы составляет 170 ед. Инвертного сахара –смесь глюкозы и фруктозы 1:1 -130 ед.

Строение. В природных условиях пентзы и гексозы нах-ся в алифатич-х и циклич-х формах различают 2 типа:

1)Пиранозная 6-ти звенная

2)Фуранозная 5-ти звенная

Гексозы –альдозы (кофермент альдегидной группы) обычно образуют пиранзную форму.

Гексозы- кетозы об-ют пиранозную форму. Гексоза-пентозы обр-ют пиранозн-ю форму. Глюкоза обычно сущ-ет в пираноз-й форме ,цилич-я форма образ-ся в резуль-те взаимодействия альдегидной группы и гидрокси находящейся при 5-том атому углерода.

В процессе циклизации обр-ся допол-й ассиметр-ий атом углерода, гидроксильная группа образ-ся из альдегид-й группы обладающей повышенной реак-й способ-ю и наз-ся гликозидным гидроксилом. В зависим-ти от распол-я гликозидного гидроксила различ-ют α и β изомеры.если глико-й гид-л расположен под плоскостью кольца, тогда об-ся α-изо-р.Если над плоско-ю кольца то β.Значение изомеров закл-ся в том, что они образ-ют разные полисахариды. В сос-в крахмала и гликогена входят α- глюкоза, а в сос-в целлюлозы β-глюкоза.

Д-фруктофураноза

Фруктоза обр-ет фуранорную форму в этом случае происходит взаим-вие кетонной группы и гидроксильной при 5 атоме углерода.Гликозидный гидроксил в мол-ах фруктофуранозы распол-ся при атоме углерода.В природе наиб-ее часто вст-ся β-изомеры фруктозы.

29.Химические свойства моносахаридов.

1) Восстановление- моносахариды способны вос-ся с образ-ем могоатомных спиртов.

При вос-ии глюкозы и фруктозы обр-ся 6-ти атомный спирт-сорит.Он содер-ся соке вишни, яблок.

2)Окисление- при ок-ии моносах-од обр-ся карбоновые к-ты. Характер кис-т зависит от условий окис-ия.Если окис-ие протекает в мягких условиях,то окис-ся альдегидная группа и об-ся альдоновые кис-ты. Под действием сильных окис-й ок-ся альдегидная и первичная спиртовая группа. Ораз-ся дикарбоновая к-та.Если ок-ся только первичная спиртовая группа, то образ-ся уроновые к-ты.

3)Взаимодействие со спиртами-моносах-ды яв-ся производными многоатомных спиртов. Могут взаимод-ть со спиртами с образ-ем простых эфиров типа R-O-R1,так как в реак-ю в первую очередь вступает гиликозидный гидроксил, то об-ся простые эфиры наз-ся гликозидами и образовавшаяся связь-гликозидной.

Гликозиды часто встречаются в растительных органеллах.Многие гликозиды обладают горьким вкусом, обладают токсическими сое-ми при гидролизе вып-ют защитную фун-ю.Например, в тосточках абрикос, слив,миндаля.

4) Взаимодействие с кислотами.

В результате обр-ся сложные эфиры.Наиболее важное значении имеют эфиры сахаров и фосфарной к-ты, так называемых сахарофасфаты. Эти соед-я обладают повышенной хим. активностью, так как донором фосф-й к-ты яв-ся молекулы АТР (содержат макроэргическую связьпри расщип-и связей выдел-ся Е). Сахарофасфаты участвуют во многих процессах, протекают в орган-ме, например дыхании,брожении,фотосинтез,реак-ии изомеризации

5)Полимеризация. Моносахариды могут взаимод-ть друг с другом с образ-ем полисахаридов. По хим. природе полисахариды-явл-ся простыми эфирами. В образовании полисахаридов уч-ет гликозидная связь.

6)Моносахариды и некот-ые полисах-ды 1-го порядка имеющие своб-й гликозидный гидроксил способны восс-ть оксиды Ме до Ме¯ или оксидов с меньшей степенью окис-ия, их наз-т восстанавливающими сахарами. Качественная реакция на восстанавливающие сахара- яв-ся реа-я серебряного зеркала.Реак-ия Бертрана (осадок корич-го цвета). Cu→Cu

7) Изомеризация (Ι) может проис-ть по типу альдоза- кетоза.Обычно в этих реа-ях участ-ют сахарофосфаты.Например, триозофосфатизомеры – фермент, атализир-ий превращ-ия фосфо(альдоза) ?????????

(ІІ) фосфарные эфиры моосахаридов способны к мутации, т.е перемещение фосфарной группы внутри мол-лы.

(ΙΙΙ)при эпимиризации происходит измен-ие конформации при одном из ассиметрических атомов углерода.

8)Взаимодействие с аминакислотами реак-ия меланоидинообразования.Моносахариды яв-ся хим. активными соед-ми и могут вступать во взаимод-ие с различными вещ-ми в прцессе технологической переработки растительного сырья. Под влиянием повыш-я темпера-ры ,кислой или щелочной среды, высокой влажности, моносх-ды участ-ют в реакции не ферментативного характера, которые потемнение продуктов.Эти реакции получили название меланоидинообразоваия.В этих реакциях происходит взаим-ое восстанов-их сахаров с аминакислотами, пептидами и белками. В рез-те образ-я темно-окрашенные соед-я меланоидины.Эта реакция протекает в 3 этапа. На 1-ом происходит разложение исходой аминокислоты в результате обр-ся: аммиак, углекислый газ, альдегид.на 2-м этапе происходит разложение сахара с образованием фурфурола или оксиметилфурфуролла.На 3-м этапе взаимод-ие фурфурола с другими аминокислотами в рез-те образуются желто-корич-й пигменты. Реакции меланоидинообразования определяют: вкус, цвет,аромат продукта, влияют на пищевую и биологическую ценность.

9) Пиролиз моносахарида. Нагревание моносахарида и дисахарида до тем-ры больше 100 градусов и приводит к их распаду с образованием разнообразных ароматических и темноокрашенных продуктах. Наиболее интенсивно процесс пиролиза протеает при темпер-ры 150-400град. И наз-ся карамеллизацией.К вещ-м образую-ся при карамелизации относятся: альдегиды, кеноны, дикетоны, производные урана, разнооборзные темно-окрашенные соед-я не выясненные в природе.Процессы пиролиза протекают парел-но с процессми моаноидинообоазования.

30.Полисахариды 1-го порядка. Характеристика мальтозы, целлобиозы, лактозы.

Мальтоза или солодовый сахар яв-ся производным 2-х α-глюкоз соед-х α-1,4 гликозидной связью. Формула С12Н12О11. Структурная формула

Мальтоза содержит свободный глиозидный гидроксил, поэтому яв-ся восстанавлив-м сахаром. Мальтоза в свободном состоянии в растениях сод-ся в небольшом кол-ве, она проявляется при проростании, так как образуется при гидролизе крахмала, в зрелом зерне и муке она отсутствует.Значительное кол-во мальтозы сод-ся в солоде, поэтому ее называют солодовый сахар.Солод это проросшие зерна ячменя. Мальтоза сбраживается дрожжами.

Лактоза или молочный сахар.С12Н22О11. Состоит из β-1→4 гликозидной связью

Лактоза яв-ся восстанав-м сахаром, в растениях не встречается в значительном кол-ве 4-5% сод-ся в молоке. Лактоза сбраживается лактозными дрожжами до молочной к-ты.

Целлобиоза С12Н22О11, состоит и двух остатков β-глюкозы, сое-х β1-4 гликозидной связью.

Целлобиоза яв-ся структурной ед. целлюлозы и образуется при ее гидролизе под действием фермента целлобиазы, этот фермент продуцируется микроорганизмами, сод-ся в проросших семенах.

31.Строение и свойства Сахарозы.

Сахароза С12Н22О11.Явл-ся производными α-глюкозы и β-фруктозы соед-х α 1→4 гликозидной связью

Сахароза яв-ся не восстанав-м сахаром, она химически энертна. Сахароза содер-ся во всех зеленых растениях в большом кол-ве накапливается в сахарной свекле. От 14 до 20%, и в стеблях сахарного торостника-тростниковый сахар.В большенстве растений сахароза выполнят транспортную функцию благодаря своей хим. энертности.( не активна), она осущ-ет перенос глюкозы от места синтеза к местам накопления запасных полисахаридов. При нагревании сахарозы до температуры 190-200град. Происходит его дегидротация с образованием различных окрашенных соед-й карамелей.Эти продукты под названием колер исполь-ся в коньячном произ-ве для придания окраски коньяка. При нагревании водных растворов ахарозы в кислой среде или под действием фермента β-фруктофуранозидаза. В рез-те об-ся смесь глюкозы и фруктозы называемая инвертным сахаром.Этот сахар слаще сахара и не кристаллизу-ся в кондитерской промышленности.

32.Запасные полисахариды.

Крахмал (С6Н10О5)n –это важнейший запасной полисах-д, синтезир-ся растениями. В животном организме не образ-ся, но легко усваевается. В больших кол-х крахмал сод-ся в эндосперме злаков, от 65-85%, в картофеле до 20%.В клетках крахмал откладывается в запас в виде крахмальных зерен форма и размер которых характерны для данного вида растений. Различают 2 типа крахмальных зерен –простые и сложные. Простые- представляют собой сложные образования окруженные оболочкой. Сложные- состоит из нескольких простых имеющих общую оболочку. Крахмал- яв-ся сложным соед-ем состоящим из углеводной и не углеводной частей.Не углеводная часть-составляет от 2 до 4% и состоит из минеральных вещ-в в 1-ую очередь фосфорной кис-ты,липидов,жирных кислот. Углеводная часть представлена полисахаридами двух типов: амилазой и амилопептином. Амилаза – это линейная часть крахмала состоит из остатков α-глюкозы соед-х α-1-4 гликозидной связью, образует длинные цепи, которые сворачиваются в спираль за счет водородных связей.

В молекуле амилазы присутствует 1-н восстанавливающий А и один не восстанавл-й Б концы. Амилаза хорошо раст-ся в воде и образует истинные растворы, но при хранении р-ры не устойчивы и способны к ретроградации (самопроиз-ое выпад-ие в осадок).при взаимод-ии с J амилаза окрашив-ся в синий цвет, образование синей окраски объясняется тем, что молек-лы J способны проникать внутрь спирали амилазы и образуют соед-ие синего цвета. Амилопептин- разветвленная часть крахмала, осноdyst цепи образованны за счет связи α-1-6 эти связи составляют около 5% от общего числа связей. Молекула амилопептина имеет сферическую форму. В воде амилопептин не растворяется, образует суспензию, при нагревании до определенной темпер-ры образ-ся вязкий коллоидный раствор крахмальный клестер.Темпер-ра при которой образ-ся клестер для разных видов крахмала различна и наз-ся темпер-й кристаллизации. При взаим-и с J –амилопептин окрашив-ся в красно-бурый цвет. В растениях как правило в составе крахмала сод-ся большие амилопептины, на долю амилазы от 10-30%. Некоторые сорта риса,ячменя, кукурузы наз-ют восковидными они сод-т только амилопептины.

Гликоген и фитогликоген - эти полисахариды яв-ся производными α- глюкозы по строению похож на амилопептин, но имеет большую степень разветвления.Они содержат около 10% связей α-1,6 . Гликоген накапливается в животных клетках в его образовании принимает участие гармон инсулин. Фитогликоген обнаружен в зерне кукурузы. Инсулин- относится к запасным полисах-м растений, яв-ся полимером β-фруктозы, сое-ся β-2-1 гликозидной связью.Молекула инсулина содер-т порядка 30-35% остатков молекулы глюкозы. Накапливается в подземных запасающих органах растений- в клубнях топинамбра,ортишока.

33.Структурные полисахариды.

Целлюлоза С5Н10О5 . Яв-ся остальным структурным полисах-ом растений, состоит из остатков β-глюкозы соед-х

β-1-4 гликозидной связью. Относится к микрофибриллярным полисах-м –отдельные мол-лы целлюлозы, за счет водородных сязей объе-ся в пучки-микрофибрилы. В составе 1-й микроф-лы сод-ся до 60 молекул целлюлозы.Целлюлоза широко распространена в природе в волокнах хлопчатника,50% в в древесине, листьях табака-10%,зерне-5%.В среднем на 1-ну молекулу целлюлозы прих-ся около 8 тыс. остатков глюкозы. Свойства Целлюлоза: Она не растворяется в воде, но набухает. Свободные гидроксильные группы могут взаим-ть с другими в виде этиловых спиртов. Производные целлюлозы исполь-ся в произ-ве лаков, искуст-й кожи.В организме большенства животных целлюлоза не усваеватся, так как не вырабатывается фермент-целлюлаза, расщип-й β-1,4 гликозидные свфзи.Этот фермент синтезируется различными микроорганизмами обитаю-х в желудке жвачных животных. Целлюлоза относится к группе пищевых волокон.

Пектиновые вещ-ва .-Пектин – представляет собой группу высокомолек-х соед-й которые вместе с целлюлозой входят в состав клеточных стеок растений. Они яв-ся производными галактуроновой кис-ты , часть карбоксильных групп которой этирифицированны метиловым спиртом. Основные цепи образованы α-1,4 гликозидными связями.Боковые цепи присое-ны разветвленными 1-2 гликозидными связями.Если пектин содер-т более 50% этирифи-х карбоксиль-х групп, то яв-ся высоко этирифицир-м.Пектиновые вещ-ва содер-ся в растит-м сырье в кол-ве от 0,5 до2,5%.Много пектинов содер-ся в сахарной свекле,яблоке,смородине.Пектиновые вещ-ва обладают желерующей способностью в присутствии большого кол-ва сахара 65-70% и в кислой среде РН-3,1 и 3,5.Они образуют прочные студни при этом соде-ие пектина должно быть от 02-1,5% Высокоэтерефицирую-е пектины образуют более прочные студни.Пектиновые вещ-ва относятся к группе пищевых волокон необход-х питанию человека.

34.Ферментативный гидролиз крахмала. Характер-ка амилаз.

В гидролизе крахмала участвуют ферменты амилазы, они относятся к классу гидролаз, к подклассу карбогидраз.Ферменты этого подкласса катализируют гидролиз простой эфирной связью.По составу амилазы яв-ся однокомпонент-ми ферментами и в активном центре содержат аминогруппы NH2 и сульфгидрильную- группу.Различают β и αамилазы.

α-амилаза : этот фермент содержится в слюне, в поджелудочной железе животных вырабатыва-ся плесневыми грибами, накапливается в зернах ячьменя, ржи.Особенностью α-амилазы яв-ся термостабильность-оптим-я темпер-ра 70 град. рН=5.6-6 в кислой среде при рН=3.3 и 3 фермент теряет свою активность.

α-амилаза расщипляет α-1,4 внутренние связи, под ее действием амилопептин расщип-ся с образованием небольшого кол-ва мальтозы и низкомолеуляр-х соединений. Декстрин. Полисахариды разной молекул-й массы по строению похожи на амилопептин.

Происходит гидролиз неповрежденные крахмальных зерен.

β-амилаза: содер-ся в зерне –пшеницы, ржи. В сухих семенах активность фермента низкая, при прорастании возрастает. Оптимальная темпер-ра для действия фермента 50 град. Оптимальный рН=4.5-4.8Фермент действует на α-1,4 гликозидные связи расположенные на концах молекул.Действие фермента начинается с не восстановленного конца. При действии β-амилазы на аминопептин образ-ся большое кол-во мальтозы и сравнительно немного высокомолекулярных декстринов. Действие β-амилазы прекращ-ся после того, как она достигнет точки разветвления.При суммарном действии α и β амилаз крахмал расщип-ся с образованием 95% мальтозы.

34.Фотосинтез, его значение.

Фотосинтез- это процесс образования клетками автотрофных организмов -высших растений, водорослей и некоторых бактерий органического вещ-ва при участии солнечного света.

Значение фотосинтеза:

Фотосинтез является основным источником биологической энергии, фотосинтезирующие автотрофы используют её для синтеза органических веществ из неорганических, гетеротрофы существуют за счёт энергии, запасённой автотрофами в виде химических связей, высвобождая её в процессах дыхания и брожения. Энергия получаемая человечеством при сжигании ископаемого топлива (уголь, нефть, природный газ, торф) также является запасённой в процессе фотосинтеза.

Фотосинтез является главным входом неорганического углерода в биологический цикл. Весь свободный кислород атмосферы — биогенного происхождения и является побочным продуктом фотосинтеза. Формирование окислительной атмосферы (кислородная катастрофа) полностью изменило состояние земной поверхности, сделало возможным появление дыхания, а в дальнейшем, после образования озонового слоя, позволило жизни выйти на сушу.

36.Строение и свойства хлорофилла. Роль в процессе фотосинтеза .

Хлорофилл-зеленый пигмент осуществ-й окраску растений в зеленый цвет. При его участии осуществля-ся процесс фотосинтеза.

В молекуле хлорофилла, присутствующего в хлоропластах клеток зеленых растений, соде-ся 4 пирольных кольца (1-4), одно из которых (4) нах-ся в восстановленной форме. Имеютя еще и не пирольное кольцо 5. Длинная изопреноидная боковая цепь в мол-ле хлорофилла пред-ет собой остаток спирта фитола С20Н39ОН – произ-го ненасыщ-го углеводорода изопрена, который присое-н сложноэфирной связью к карбок-й группе заместителя в кольце 4.Четыре центральных атома в мол-ле хлорофилла координационно связаны и ионом Mg двумя основными и двумя наведенными допол-ми валент-мя. По своей химич-й природе хлорофилл пред-ет собой сложный эфир двухосно-й кислоты и двух спиртов- метилового и фитола.

Каждый антенный комплек , который сод-т хлорофилл служит воронкой, собирающей световую энергию и направ-ей ее к реакционному центу.

37.Химизм фотосинтеза. Харак-ка световой фазы.

В основе фотосинтеза лежат сложные биохим-ие процессы, включающие несколько сотен ОВР, в ходе которых электроны переносятся от донора-вос-ля к акцептору с образ-ем востан-х сое-й – углеводов и выд-ем кислорода (если окис-ся вода.)

Суммарное Ур-ие фотосинтеза

6СО2+12Н2О→ С6Н12О6+6Н2О+6О2

Фотосинтез вкл-ет 2 фазы -

Темновую и световую.

Световая фаза- идет только тогда, когда растение освещено.

Суммарное урав-ие световых реакций-

1)Фотохим-ое возбу-ие хлорофилла .

Для оксигенного фотосинтеза обязат-ое условие яв-ся наличие двух фотосистем: фотосистемы 1(ФС1) и фотосис-мы 2(ФС2). При аноксигенном фотосинтезе имеется только одна ФС1.При возбуж-ии светом мол-лы хлорофилла переходят в возбуж-ое состояние Хл и Хл*.

2)Фотокисление. Происходит в рез-те активации фотосистемы 2 при длине волны света <680 нм.

2Н2О→О2+4Н+4¯

3)Фотовосстановление

Происходит в рез-те активации фотосистемы 1 при длине волны света >680нм.

2NADP +4Н+4е¯→2NADPH+2Н

Совместное действие фотосистем 2 и 1 и их комплетарное взаим-ие определяют поток электронов от Н2О к NADP

4) Фотофосфарилирование.

Предача электрона от акцептора Z на ФС1 сопровож-ся изменением ОВ потенциала. При этом выд-ся энергия, которая исполь-ся для четвертой фазы световой фазы фотосинтеза- синтез АТР

АDP+H3PO4→ ATP+H2O

Синтез АТР за счет солнечной энергии, уоав-ся хлорофиллом, наз-ся фотосинтетич-м фосфорилированием. Отдав электрон акцептору Z P680 становится свобод-м катион-радикалом, который нужно восстано-ть чтобы процесс переноса электронов продол-ся.

38. Химизм темновой фазы.

Суммарная реакция

6СО2 С6Н12О6

Фотосинтетич-ое восстанов-ие СО2 назвали циклов-м Кальвина

1-й этап конденсация СО2 с рибулозо-1,5-дифосфатом и образ-е 3-фосфоглицеринового альдегида.

1) Карбоксилирование рибулозо 1,5-дифосфата

В рез-те этой реакции СО2 присое-ся к рибулозо-1,5-дифосфату с обаз-ем в качестве промеж-го продукта нестабильно сахара с 6-ью углеродными атомами, который затем распад-ся на 2 мол-лы 3-фосфоглицерата.

2)Фосфорилирование 3-фосфоглицериновой кислоты.

Фосфорилирование 3-фосфоглицерата происх-т за счет мол-лы АТФ, так же образ-ся при фотосинтетич-м фосфорилировании.

3) Восстановление 3-фосфоглицеролфосфата.

Протекает с участием NADPH +Н –продукта световой фазы фотосинтеза.Реакция катализ-ся глицеральдигид – 3-фосфатдегидрогеназой.

4) Изомеризация глицеральдегид-3-фосфат

2-й этап-конденсация глицеральдегид-3-фосфата и дигидроксиацетонфосфта и образ-е фруктозо-1,6-дифосфат.

5) Конденсация конденсация глицеральдегид-3-фосфата с дигидроксиацетонфосфатом.

3-й этап-регенерация рубулозо-1,5-дифосфата из оставшихся молекул:фруктозо-6-фосфата, 3-фосфоглицеринового альдегида путем перераспред-я атомов углерода и изомеризации пентоз.

6) Конденсация ФРУКТОЗО-6-ФОСФАТА С 3-ФОСФОГЛИЦЕРИНОВФМ АЛЬДЕГИДОМ.

Образ-ся первоноч-но при кон-и 9-тиуглеродный углевод распа-ся, давая эритрозо-4-фосфата с дигидроксиацетонфосфатом

7) Взаим-е эритро-4-фосфата с дигидроксиацетонфосфатом

Эта ре-я идет под Дей-ем фермента фруктозо-1,6-ДИФОСФАТАЛЬДОЛАЗЫ С ОБРАЗ-TV СЕМИУГЛЕРО-ГО СОЕ-Я.

8.Дефосфорилирование седогептулозо-1,7-дифосфата до седогептулозо-7-фосфата под Дей-м фермента фосфатазы

9)Взаим-ие

седогептулозо-7-фосфата с глицеральдегид-3-фосфатом

Образование 2-х 5-ти углеродных мол-лы катал-ет фермент транскетолаза.

10) Эпимеризация ксилозо-5-фосфата.

39. Липиды. Классификация и функции.

Липидами называются сое-я , разнообразные по химич-мой структуре, которым присущи две особенности – они присутствуют в живых тканях, растворимы в органических раст-ях и нерастворимы в воде.

В зависимости от способов и приемов обезжиривания, вида раст-ля, хара-ра подготовки материала к обезжириванию различают следующие группы липидов:

1) свободные липиды- извлекаемые неполярными безводными растел-мя

2) связанные липиды-извлекаемые гидрофильными полярными раст-ми или их смесями (хлороформ, этанол,ацетон) разрушающими непрочные белково-липидные и гликолопидные соединения и высвобождающие липиды

3) прочносвязанные липиды, извлекаемые после обработки растительного материала спиртовым рас-м щелочи при кипячении для разрушения прочных комплексов липидов с нелипидными сое-ми, при этом происходят гидролиз и омыление липидов щелочью

По строению и способности к гидролизу липиды подразделяют на омыляемые и неомыляемые:

Омыляемые липиды в рез-те гидролиза распадаются на несколько структурных компонентов, а при взаимодействии с щелочами образуют соли жирных кислот-мыла.Обязательной химической структурой омыляемых липидов служит остатком жирной кислоты. Поэтому омыляемые липиды имеют второе название –ацильные липиды.

Ацильные липиды подразделяютя на нейтральные и полярные.

Нейтральные липиды включают ацилглицеролы- три-, ди-, и моноацилглицеролы, представляющие собой сложные эфиры жирных кислот и трехатомного спирта-глицеролла, и воски –сложные эфиры жирных кислот и одно- или двухатомных сиртов с длинной углеродной цепью. Полярные липиды включают фосфолипиды и гликолипиды, сложные эфиры жирных кислот и спиртов с замещающими группами.

Неомыляемые липиды (или изопреноиды) представляют собой или короткие полимерные цепи, состоящие из звеньев изопрена, к которым присоединены простые органические молекулы, или производные изопрена.

Функции:

1)Энергетическая –при оислении 1г нейтральных жиров (трициалглицероллов) выдел-ся около 38кДж энергии.

2)Защитная –липиды (воски) образуют защитные водоотталкивающие и термоизоляционные покровы растений, их семян и плодов.

3)Структурная –липиды главные структурные компоненты клеточных мембран, образуют двойные слои полярных липидов,в которыз встраив-ся белки-ферменты.

4)Регуляторная – липидами являются жирорастворимые витамины и производные некоторых жирных кислот.

40.Строение и сво-ва жира. Числа жира.

Жирами наз-ют сложные эфиры трехатомного спирта глицерола и высокомолекулярных жирных кислот.

Если в состав жира входят остатки одной и той же кис-ты ,то такие ТАГ на-ся однокислотными.Если содержатся остатки разных жирных кислот, то наз-ся ТАГ смешанным.

Свойства ТАГ: в химически чистом виде жиры представляют собой бесцветные, твердые или жидкие вещ-ва, не имеющие запаха и вкуса.. Они легче воды, не раст-ся в ней, на поверх-ти воды могут образовывать пленки толщиной в 1-ну мол-лу. Способны сорбировать летучие вещ-ва (газы,эфирные масла) В живом организме жиры выпол-ют разные функции.

Качество жиров и масел харак-ют показатели которые наз-ся числами жира:

1)Кислотное число Кч- это кол-во мг. Едкого калия пошедшего на нейтрализацию свободных жирных кислот сод-ся в 1-м г. жира, свободные жирные кис-ты накап-ся в процессе гидролиза, поэтому кислотное число хар-ет степень гидролиза жира.Кислотное число ограничив-ся ГОСТ.

2) Число омыления Чо- это кол-во мг. Едкого калия пошедшего на нейтрализ-ю свободных и омыление связанныхжирных кис-т, содр-ся в 1 г. жира.

3) Разность между Чо и Кч харак-ет кол-во связанных жирных кис-т и наз-ся эфирным числом Эч.

4)Йодное число Йч- кол-во грамм йода эквивалентное галоиду присод-ся по месту 2-х сязей к 100г. жира.Это число хар-ет степень ненасыщенности жира.

41. Прогоркание жиров.Меры предот-я.

Прогоркание жиров и жиросодержащих продуктов - результат сложных химических и биохимических процессов, протекающих в липидном комплексе. В зависимости от характера основного процесса, протекающего при этом, различают гидролитическое и окислительное прогоркание. Каждый из них может быть разделен на автокаталитическое (неферментативное) и ферментативное (биохимическое) прогоркание.

При гидролитическом прогоркании происходит гидролиз жира (триацилглицеринов) с образованием свободных жирных кислот. Химизм этого процесса был рассмотрен ранее. Автокаталитический гидролиз протекает с участием растворенной в жире воды; скорость его при обычных температурах невелика. Ферментативный гидролиз происходит при участии фермента липазы на поверхности соприкосновения жира и воды и возрастает при эмульгировании. При получении жира и во многих других процессах пищевой технологии липазы инактивизируются (теряют свою активность), поэтому гидролитическое прогоркание, активно идущее при хранении липидсодержащего сырья и некоторых продуктов, не оказывает большого влияния на качество ряда хранящихся жиров и масел. Необходимо также отметить, что приобретение неприятного вкуса и запаха наблюдается при гидролизе жиров, содержащих низко- и среднемолекулярные кислоты (например, кокосового и пальмового масел), которые обладают неприятным запахом и вкусом. Высокомолекулярные кислоты вкуса и запаха не имеют (а именно они содержатся в большинстве масел и жиров) и повышение их содержания не приводит к изменению вкуса масел.

42. Ферментативный гидролиз жира. Хар-ка липаз.

Гидролиз ТАГ проис-т под действием фермента липазы. Так как ТАГ нерастворимы в воде, фермент липаза действует на границе раздела фаз воды-липиды и явл-ся липопротеином с гидрофильно-гидрофобными группами.

Полный гидролиз ТАГ каализ-ся тремя липазами, первая из которых гидролизует 1,3 –связи триацилглицероллипазы.Затем вступает в действие диацилглицероллипаза и наконец, моноацилглицероллираза, катализ-я гидролиз сложноэфирной связи в моноацилглицероллах.

Схематически:

ТАГ+Н2О→ДАГ+Анион жирной кис-ты +Н

ДАГ+Н2О→МАГ+Анион жирой кислоты +Н

МАГ+Н2О→Глицерол+Анион жирой кислоты+ Н

Липазы- это однокомпонентные ферменты, сод-ие в активном центре-SH- группу и ионы кальция. По раств-ти они делятся на нерастворимые и растворимые. Нерастворимая сод-ся в семенах клещевине.Ее рН= 3,6. Для извлечения нерастворимой липазы исполь-ют NaCI. А раст-я липаза сод-ся в злаковых и в масличных культурах, ее рН=8

43.Химизм β-окисления жирных кислот. Энергетика процесса .

β-окисление – это специфич-й для жирных кислот путь окисления, завершающийся превращением жирной кис-ты в несколько молекул ацетил –СоА. Процесс β-окисления жирных кислот осущ-ся при участии кофермента А, и все последующие промежуточные продукты процесса окисления жирных кис-т пред-ют собой тиоэфиры офермента А

1) Активироавние жирной кис-ты.

2)Дегидрирование (окис-е) активированной жирной кис-ты

3)Гидротация ненасыщенного енол-СоА

4)Дегидрирование активированной оксикислоты

5)Отщепление активированной уксусной кислоты (ацетил-СоА)

44. Характеристика α-окисления. Значение процесса.

Процесс α-окисления начинается с декарбоксилирования жирной кис-ты, которое происходит под действие соответствующей декарбоксилазы, особой пероксидазы и пероксида водорода.В рез-те совместного действия этих двух ферментов на один углеродноый атом меньше, чем исходная жирная кис-та. Далее альдегид подвер-ся окислению под действием альдегиддегидрогеназы, коферментом которой яв-ся NAD.

α-окисление представляет собой источник жирных кислот с нечетным числом углеродных атомов. Процесс α-окисления протекает до образования лауриновой кислоты.(С12:0)

45.Фосфолипиды.

Являются производными ТАГ, мол-ле кот-й один остаток жирнойкис-ты замещен на фосфорную кис-ту

Где В - может быть атомом водорода, такие фосфолипиды наз-ся фосфолипидн –ми кис-ми. В -может быть азотистым основанием холин, такой фосфолипид наз-ся фосфатинхолин.

В-может быть аминокислота –серин фосфатидилсерин

В- может быть этаноламин, фосфотидил этаноламин, или кефалин.Обладают антиоксидантной активностью.Фосфатиды явл-ся полярными соед-ми. Они содержат гидрофильную «голову» - остаток фосф-й кислоты замещенной группы и гидрофобный хвост- ост-ки жирных кислот. Фосфолипиды прим-ся как эмульгаторы. В живой клетке фосфолипиды выполняют струк-ю фун-ю. Они обр-ют бимолекулярные слои, кот-е составляют основу биомембран.

Фосфолипиды извлек-ся вместе с маслом при хранении масла ухудш-ся вид, т. К образуют осадок. Для удаления осадка проводят обработку масла водой.Это пример наз-ся гидротация.

46.Воски.

Воски пред-ют собой сложные эфиры, высоком-ых жирных кислот и высокомол-х спиртов.

R1-C

Воски выпол-.т защитную фун-ю они обр-ют налет на повер-ти плодов, листьев, стеблей. Воски химич-ки энертны и при обычных условиях твердые, они защищают рестения от действия микроорганизмов, механических повреж-й, от переувлажнения и высыхания.

Значительное кол-во воска вод-ся в семенах и плодовых оболочек.Например в семенах- подсол-ка -83%.Воски пред-ют собой сложные смеси, в состав которых входят углеводороды, жирные кис-ты и др. высоком-ые соед-я. Известно 2-типа восков:

1)простые

2)сложные

К простым относятся эфиры жирных кислот и нормальных первичных сприртов, в состав сложных восков входят разветвленные жирные кислоты и разветвленные одно и двух атомные спирты известны цветные воски, обычо они содержат вещ-ва каратиноидной природы. Вомки син-ся некоторыми животными- пчелами, получают из овечей шерсти-ланолин .

47. Аминокислоты.

Строение и c войства:

Аминокислоты пред-ют собой производные карбоновых к-т в моле-ле которы-х 1 атом (С)Н при α- углеродном атоме защищен на аминогруппу

R-CH2-COOH R-CH-COOH

NH2

Каждая аминок-та, входящая в состав белков имеет тривиальные названия.

Классификация аминокислот.

Аминокислоты классиф-ют по хара-ра боковых цепей и делят на алифатические и циклические.По кол-ву амино- и карбоксильных групп аминок-ты делятся на след-ие классы.

1) Моноаминомонокарбоновые кис-ты. Содержат 1 амино и 1 карбоксильную группу.

Глицин

Из незаменимых аминокис-т к этой группе относят Волин,треонин, лейцин и изолейцин, метеонин

2) Моноаминомонокарбоновые к-ты.

Содержат 1 амино и 2 карбоксильных группы. Предст-ли аспирагиновая и глютаровая кис-та

3)Диаминомонокарбоновые к-ты содержат 2 амино и 1 карбоксильную группу

4.Диамиодикарбоновые к-ты содержат 2 карбок-ые и 2 амино группы.Представитель цистин

Гетероциклические аминокислоты представители этого класса яв-ся фенилаланин.Содержит бензольное ядро.Аминокислоты классифиц-ют по заряженности боковых цепей.

Выделяют 4 класса

1.неполярные гидрофобные

2.Полярные, но незаряженные

3. Полярные с отриц-м зарядом

4.полярные с положит-м зарядом.

Физические сво-ва :

В чистом виде аминок-ты предста-ют собой белый бесцветные кристалл-е вещ-ва, многие из которых хорошо растворимы в воде и рас-х этанола.Некоторые обладают сладким вкусом., некоторые безвкусны или имеют неприятный запах, горький вкус.

48. Химические свой-ва аминокислот.

Общим cвой-м аминоки-т яв-ся наличие карбоксильной и амино групп, поэтому аминок-ты могут взаимод-ть как с кис-ми так и с основаниями т.е амфотерными сое-ми.

1)

2)Взаимод-е с кислотами.

В водных рас-х аминокис-ты диссоциир-ют и сущ-ют в виде биполярных ионов

Некоторые свой-ва амин-т исполь-ся для их количес-го определения:

1) Взаимодей-е с азотной кислотой

В рез-те этой реакции об-ся окси кислота и выдел-ся мол-й азот. По кол-ву азота можно определтить кол-во аминокислоты.

2) Взаимод-е с формальдегидом

Обра-ся соед-е прояв-ет кислот-ые cвой-ва и может быть оттитровано щелочью. По кол-ву щелочи пошедшей на титров-е можно опред-ть кол-во аминокис-ты.

3)Взаимодей-и с этиловым спиртом

В рез-те реа-и обр-ся сложные эфиры, они имеют разную темпер-ры кип и могут быть раздел-ны путем фракционной перегонки.

49.Пути синтеза аминокислот.

Харак-ой особенностью раст.явл-я их способность интегрировать все аминокисло-ты, непосред-но из неорг-х соед-й, используя производные азота. Источником азота яв-ся азот атмосферы, его содер-ие сост-ет 78%. Благодаря хим. инертности мол-лы азота не учит-ся раст-й и живот-й организмы, а поглащ-ся только азотфиксирующими орг-ми. Благодаря их жиз-ти, мол-лы азота восстанавл-ся до аммонийного азота, доступного до растений.

Сущ-т след-ие пути синтеза аминоки-т.

1) Восстанановительное аминирование кето кислоты.

образ-ся аминокислота

Образ-ся аминок-та при участии ферментов дегидрогеназ восс-ся до аминок-ты

Таким путем об-ся первичные аминокислоты из кетокислот Цикла Кребса

2-й путь ферментативное переаминирование. В р-ях уч-ют аминок-та и кеток-та происходит обмен функц-и группами и образ-ся новая аминок-та

В этих процессах уч-ют ферменты аминотрансферазы. Это двухкомпонентные ферменты, в состав проеж-х групп кот-ые входят витамин В6.

3-й путь синтеза аминокислот- прямое аминирование

4-й путь ферментативное превращение одной амин-ты в другую.

5-й путь- вторичный синтез амино-т.Аминок-ты обр-ся в рез-те гидролиза белков. В этом процессе уч-ют ферменты гидролазы, относятся к подклассу протеаз. В рез-те комплексного действия этих фер-ов проис-т полный расход белка до аминокислот.

50.Дыхание и брожение.

Дыхание- это ОВпроцесс расщепления(диссимиляция) сложных органич-х вещ-в (углеводов, липидов) с выделелением энергии.При окислении высвоб-ся та энергия, которую аккумулировали зеленые растения в процессе фотосинтеза.

Общее Ур-ие дыхания: С6Н12О6+6СО2→6СО2+6Н2О=2780кДж

Это урав-ие аэробного дыхания.Наряду с этим сущ-ют организмы более древние в эволюционном отношении, у которых процесс окис-ся органических веществ идет в анаэробных условиях.Этот тип окис-я получил наз-ие брожение

Различают три основных типа брожения:

-спиртовое

С6Н12О6→2С2Н5ОН+2СО2+Q

-молочнокислое

-маслянокислое

Анализ уравнения:

1)Потери сухой массы вещ-ва. В рез-те расходования органич-го вещ-ва на дыхание всегда происходит уменьшение сухой массы хранящегося растительного сырья.

2)Изменение газового состава атмосферы, окражающей массу хранящегося сырья, вслед-ии умень-я массовой доли кислор-да и возрастания диоксида углерода.

3)Выделение воды в виде водяных паров при дыхании

4)Выделение большого кол-ва энергии в виде теплоты.Вслед-и плохой теплопровод-ти растительной массы теплота накап-ся внутри слоя хранящегоя сырья.

51. Влияние внешних факторов на интенс-ть дыхания .

1) интенс-ть зависит в первую очередь от влажности хранящегося сырья.

С увеличением влаж-ти интен-ть дыхания увеличивается.

2) на инт-ть влияет температура. С повуш-ем темпер-ры интенсив-ть ls[-z возрастает до оптим-й темпер-ры, в пределах 0т40 до 60 градусов. Эта закономер-ть под-ся правилу Вант-Гоффа, согласно кот-му при увел-ии темпер-ры на 10 град. Скорость реа-и возрастает в 2-3 раза.

3) Зависит от газового состава атмосферы, окруж-й хранчщ-ся сырье. С повыш-ем кол-ва кисл-да интен-ть увел-ся.

4) От возрастаорганизма. В недозрелов зерне, протекает с большей скорость обменные реакции и дыхание идет с больш-й интен-ю.

В процессе дыхания окис-ю под-ся не только углеводы, но и жиры, белки и определить ориентировочно участие определенного субстрата в дыхании можно, оценивая вел-ну дыхательного коэ-та (ДК), т.е отношение кол-ва выдкл-ся диоксида углерода к кол-ву поглащенного кислорода, согласно общему урав-ю дыхания

ДК=СО2/О2

52.Гликолиз –анаэробная фаза дыхания. Химизм Гликолиза.

Гликолиз – процесс распада глюкозы ( 6-ти углеродного соед-я на два трехуглеродных в анаэробных условиях.

Гликолиз включает 2 стадии и состав-ет 10 послед-х реакций

1-я стадия –это фосфорилирование глюкозы и ее превращ-ие в глицеральдегид-3-фосфат

1) Фосфорилирование глюкозы:

Происходит активирование молекул глюкозы и расхо-ся одна молекула АТР

Катализ-ся ферментом гексокиназой, которая относится к классу трансфераз.

2) Изомеризация глюкозо066-фосфата во фруктозо-6-фосфат

Фосфоглюкоизомераза активир-ся также ионами магния и облад-ет специф-ью в отношении глюкозо-6-фосфато и фруктозо-6-фосфата.

3) Фосфорилирование фруктозо-6-фосфата с помощью АТР

4) Расщепление фруктозо-1,6-дифосфата на дигидроксиацетонфосфат и глицеральдегид-3-фосфат

Вторая стадия гликолиза. Это превращ-е

глицеральдегид-3-фосфат в пировин-ю кислоту.

5) Окисление глицеральдегид-3-фосфата

Катализатором этой реакции яв-ся глицеральдегидфосфатдегидрогеназа, ее кофермкнт NAD .

6) Перенос фосфорной группы от 3-фосфоглицеролфосфата на ADP

7) Превращение 3-фосфоглицерата в 2-фосфоглицерата

8) Дегидротация 2-фосфоглицерата с образ-ем фосфоенолпирувата.

Реакция катализ-ся ферментом енолазой, под Дей-м которого происходит отщ-е воды от 2-фосфоглицерата.

9) Перенос фосфатной группы от фосфоенолпирувата на ADP

Фермент пируваткиназа- переносит остаток фосфорной кис-ты.

10) В рез-те предыдущ-й реакции образ-ся неустойчивая енольная форма пировиноградной кислоты (пирувата).

Гликолиз завершен.

53. Химиз спиртового брожения.

При спиртовом брожении пировиног-я кис-та преварительно декарбоксилир-ет до уксусного альдегида :

Пируватдекарбоксилаза относится к классу лиаз. В клетке эта реак-я необратима, для проявления ее активности необходимы ионы магния. Кофермент – тиаминпирофосфат.

Образовав-ся уксусный альдегид восстанав-ся до этанола за счет NADH +H образовав-ся вследствии окис-я глицеральдегид-3-фосфата.

54. Химизм молочнокислого брожения.

В анаэробных услов-х при молочок-м брожении паровиноградная кис-та восстанав-ся образовавшимися при гликолизе NADH+H под действием фермента лактатдегидрогеназы пол-ся молочная кислота:

55. Аэробная фаза дыхания Цикл Кребса.

Гликолиз составляет обязательную анаэробную (бескислород-ю) стадию процесса катаболизма глюкозы. Конечным продуктом гликолиза яв-ся пировиног-я кислота (пируват).

Цикл Лимонной кислоты или Цикл Кребса.

Цикл Кребса- это циклич-й процесс, в каждый обороткоторого вступает одна альдегидная группа (два атома углерода) и из каждого оборота цикла выводятся две мол-лы диоксида углерода.

1) Конденсация ацетил-СоА с щавелево-уксусной кис-й, при этом освоб-ся кофермент А. Катализатор- цитратсинтаза.

2)Превращ-е лимонной кислоты в изолимонную

Лимонная кис-та превращ-ся в изолимонную через образование цис-аконитовой кислоты под действием фермента аконитазы.

3) Окислительное декарбоксилирование изолимонной кис-ты

Катализ-ся изоцитдегидрогеназой.

4) окислительное декарбоксилирование α-кетоглутара.

Она катал-ся мультиферментным комплексом.

5) Преващение сукцинил-СоА в сукцинат

сукцинил-СоА-яв-ся высокоэнергетич-м соед-ем.

6) Дегидрирование сукцината

Катализ-ся сукцинатдегидрогенаой.

7) Гидратация фумаровой кислоты

8) Регенерация щавелево-уксусной кислоты:

Цикл завер-ся, и регенерированный оксалоацетат может конденсироваться с новой молекулой ацетил-СоФ. Таким образом для протекания цикла необходима лишь 1 на мол-ла щавелево-уксусной кислоты.

56. Энергетика дыхания и брожения .

Энергетика дыхания.

Дыхание - это процесс, в рез-те которого в живой клетке выделяется свободная энергия.

Свободная энергия- это та форма энергии, которая может быть использована для химических синтезов в клетке или для выполнения работы при постоянных темпер-е и давлении, допустимых для жиз-ти чел-ка.

Синтез АТР и АDР инеорг-й фосфор в процессе гликолиза наз-ся гликолитическим фосфорилированием. В аэробной фазе дыхания АТР в основном накапливается в рез-те переноса высокоэнергетич-х атомов водорода по дыхательной цепи. Этот процесс наз-ся фосфорилированием. В процессе гликолиза из 1-й мол-лы глюкозы обр-ся 4 мол-лы АТР: 2 мол-лы в рез-те переноса фосфатидной группы от 3-фосфоглицеролфосфат к мол-ле АDP и еще 2- в рез-те переноса фосфатной группы от фосфат пирувата к ADP . В начале процесса для активированиея гексозы исп-ся 2-мол-лы АТФ, поэтому процесс брожения сопровож-ся синтезом 2 –ух мол-л АТФ.

В аэробной фазе дыхания ( Кребса) проис-т распад пировиног-й кис-ты до СО2 и Н2О, в рез-те образ-ся 15 мол-л АТР

1) 3 мол-лы АТР син-ся в рез-те окисл-е декарбоксилирование пировин-й кис-т.

2) 3 мол-лы АТР в процессе окис. Декарбоксилирования изолимонной кислоты

3) Окисл-т декарбоксили-е α-кетоглутаровой к-ты- 3 мол-лы АТР

4) 2 мол-лы АТР в рез-те окисл-я янтарной кис-ты.

В процессе уч-ют FAD –корот-я дых-я цепь

5) 3 мол-лы АТР при ок-и яблочной кис-ты (NAD длинная цепь)

6) 1 мол-ла АТР. Об-ся в рез-те субстратного фосфорилирования при превращении сукцил CoA в сукцинат.

Таким образом полное аэробное окисление мол-лы в раст-х организ-х сопровож-ся синтезом 38 мол-лы АТФ в живот-х 38.

Оценить/Добавить комментарий
Имя
Оценка
Комментарии:
Где скачать еще рефератов? Здесь: letsdoit777.blogspot.com
Евгений08:23:04 19 марта 2016
Кто еще хочет зарабатывать от 9000 рублей в день "Чистых Денег"? Узнайте как: business1777.blogspot.com ! Cпециально для студентов!
11:49:27 29 ноября 2015

Работы, похожие на Шпаргалка: Шпаргалка по Химии 3

Назад
Меню
Главная
Рефераты
Благодарности
Опрос
Станете ли вы заказывать работу за деньги, если не найдете ее в Интернете?

Да, в любом случае.
Да, но только в случае крайней необходимости.
Возможно, в зависимости от цены.
Нет, напишу его сам.
Нет, забью.



Результаты(150311)
Комментарии (1830)
Copyright © 2005-2016 BestReferat.ru bestreferat@mail.ru       реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru