Банк рефератов содержит более 364 тысяч рефератов, курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии. А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому.
Полнотекстовый поиск
Всего работ:
364150
Теги названий
Разделы
Авиация и космонавтика (304)
Административное право (123)
Арбитражный процесс (23)
Архитектура (113)
Астрология (4)
Астрономия (4814)
Банковское дело (5227)
Безопасность жизнедеятельности (2616)
Биографии (3423)
Биология (4214)
Биология и химия (1518)
Биржевое дело (68)
Ботаника и сельское хоз-во (2836)
Бухгалтерский учет и аудит (8269)
Валютные отношения (50)
Ветеринария (50)
Военная кафедра (762)
ГДЗ (2)
География (5275)
Геодезия (30)
Геология (1222)
Геополитика (43)
Государство и право (20403)
Гражданское право и процесс (465)
Делопроизводство (19)
Деньги и кредит (108)
ЕГЭ (173)
Естествознание (96)
Журналистика (899)
ЗНО (54)
Зоология (34)
Издательское дело и полиграфия (476)
Инвестиции (106)
Иностранный язык (62792)
Информатика (3562)
Информатика, программирование (6444)
Исторические личности (2165)
История (21320)
История техники (766)
Кибернетика (64)
Коммуникации и связь (3145)
Компьютерные науки (60)
Косметология (17)
Краеведение и этнография (588)
Краткое содержание произведений (1000)
Криминалистика (106)
Криминология (48)
Криптология (3)
Кулинария (1167)
Культура и искусство (8485)
Культурология (537)
Литература : зарубежная (2044)
Литература и русский язык (11657)
Логика (532)
Логистика (21)
Маркетинг (7985)
Математика (3721)
Медицина, здоровье (10549)
Медицинские науки (88)
Международное публичное право (58)
Международное частное право (36)
Международные отношения (2257)
Менеджмент (12491)
Металлургия (91)
Москвоведение (797)
Музыка (1338)
Муниципальное право (24)
Налоги, налогообложение (214)
Наука и техника (1141)
Начертательная геометрия (3)
Оккультизм и уфология (8)
Остальные рефераты (21697)
Педагогика (7850)
Политология (3801)
Право (682)
Право, юриспруденция (2881)
Предпринимательство (475)
Прикладные науки (1)
Промышленность, производство (7100)
Психология (8694)
психология, педагогика (4121)
Радиоэлектроника (443)
Реклама (952)
Религия и мифология (2967)
Риторика (23)
Сексология (748)
Социология (4876)
Статистика (95)
Страхование (107)
Строительные науки (7)
Строительство (2004)
Схемотехника (15)
Таможенная система (663)
Теория государства и права (240)
Теория организации (39)
Теплотехника (25)
Технология (624)
Товароведение (16)
Транспорт (2652)
Трудовое право (136)
Туризм (90)
Уголовное право и процесс (406)
Управление (95)
Управленческие науки (24)
Физика (3463)
Физкультура и спорт (4482)
Философия (7216)
Финансовые науки (4592)
Финансы (5386)
Фотография (3)
Химия (2244)
Хозяйственное право (23)
Цифровые устройства (29)
Экологическое право (35)
Экология (4517)
Экономика (20645)
Экономико-математическое моделирование (666)
Экономическая география (119)
Экономическая теория (2573)
Этика (889)
Юриспруденция (288)
Языковедение (148)
Языкознание, филология (1140)

Реферат: Проблемы и достижения туризма в Украине

Название: Проблемы и достижения туризма в Украине
Раздел: Рефераты по физкультуре и спорту
Тип: реферат Добавлен 08:21:14 10 января 2011 Похожие работы
Просмотров: 240 Комментариев: 3 Оценило: 1 человек Средний балл: 5 Оценка: неизвестно     Скачать

Проблемы и достижения нынешнего этапа. Большая часть проблем сферы курортов и туризма определяется системным кризисом политики и экономики Украины и, есть надежда, что сейчас страну ожидает целостное оздоровление экономики и подъем жизненного уровня. Поэтому в данной работе мы будем рассматривать только специфические отраслевые моменты. Важнейшими из них являются:

Достаточно болезненная ломка советских стандартов и механизмов в управлении и развитии сферы туризма. Традиционное для неевропейского мышления невнимание к модным молодежным движениям в сфере свободного времени и, как следствие, отсутствие серьезных инвестиций в новые виды туризма и активного отдыха.

Потеря традиционных рынков (Сибирь и Дальний Восток России, страны Средней Азии, страны Прибалтики, восточные области Германии, Польша, Венгрия, Чехословакия. Финляндия).

Слабая работа с перспективными рынками, полное отсутствие каких-либо стратегий по захвату рынков Центральной и Северной Европы и возвращению традиционных рынков.

Сужение индивидуальных сроков отдыха с 24 дней до 7-14.

Сокращение сезона. Почти полное выпадение из загрузки здравниц и частного сектора июня - во всех отношениях благоприятного времени.

Выпадение из интересов туристов некоторых центров - Симферополь, Куйбышево, Старый Крым, Ангарский перевал.

Уничтожение маршрутного пешеходного туризма и системы горных приютов.

Старение или полное разрушение баз размещения и их оборудования даже в курортах круглогодичного использования - самый яркий пример - виллы Симеиза.

Разрушение пляжей и береговых сооружений.

Массовое уничтожение зеленых насаждений парков и заповедников.

Массовое нарушение норм экологической, сейсмической, оползневой, штормовой безопасности при новом строительстве и реконструкции баз размещения.

Экономическая неэффективность и отсутствие налоговой отдачи значительной доли здравниц, огромное число частных гостиниц и пансионатов, работающих в "тени".

Тем не менее, укрепление рыночных механизмов и частной инициативы, заметное улучшение инвестиционного климата в последние пять лет определяют стабильное улучшение курортов и туризма в Крыму. Нельзя не признать, что приобретение и строительство недвижимости, в том числе вилл и дворцов как гражданами Украины, так и зарубежных стран - России, Польши, Израиля, Германии, США значительно улучшили архитектурный облик побережья и Горного Крыма, а также создали на долгие годы вперед рабочие места в строительстве и сфере обслуживания.

Ситуация в мире - угроза терроризма и стихийные бедствия в странах Юго-Восточной Азии, Турции и Египте, Испании, странах бывшей Югославии также способствует росту интереса к нашему полуострову как туристов, так и инвесторов.

Благоприятным для Крыма является и то, что трудовая ритмичность в Украине, России и других постсоветских странах еще не сложилась, экономически активное население не вполне может планировать на длительный срок время своего отдыха. При нежданном появлении свободной недели или даже нескольких дней поездка в Крым оказывается проще всего. Огромное значение имеют и личные рекомендации по мобильным телефонам. Сейчас реальные цены и погода на курортах успешно противостоят "черному пиару" киевских и московских телестудий, ангажированных Турцией и Египтом.

Возобновление массового кино- и телепроизводства студий Украины и России в живописных и легко узнаваемых местах Крыма также играет огромную роль, год от года все более значительную.

Огромный интерес к Украине, который появился в Европе и мире, благодаря "помаранчовой" революции, дает Крыму уникальный шанс и требует решений моментальных (уже к майским программам), с одной стороны, и нацеленных на перспективу в 5-10 лет, с другой стороны.

Крым уже имел серьезную долгосрочную программу, основанную на научных исследованиях. Общесоюзная целевая комплексная программа "Курорт" разрабатывалась в 1975-1980 годах. Финансировали программу ВЦСПС, Госплан и Минздрав СССР. Тысячи специалистов со всей огромной страны искали самые современные по тем временам и почти фантастические решения. И вот теперь, спустя 30 лет практика подошла к тому, что Крым в августе просто задыхался от наплава тех самых отдыхающих, о которых мы только мечтали все годы независимости Украины. А самое критикуемое 30 лет назад положение о глубинном размещении отдыхающих воплотили в жизнь люди, которые о нем никогда не слышали. Свободный рынок сам пришел к тому, что отдыхающие стали снимать дома и комнаты в Перевальном, Верхней Кутузовке, Краснокаменке, строить виллы в Зеленогорье и Байдарской долине, а уже оттуда приезжать на несколько часов на пляж.

Характерным для советского планирования было желание всех предполагаемых 20 млн отдыхающих в год охватить разнообразными туристическими, оздоровительными и курортными программами. Тем не менее, именно "дикий" отдых, отдых без путевок создает в Крыму около 80% потока людей и, вероятно, около 90-95% денежных потоков. Ведь очень многие отдыхающие с путевками, особенно в санаториях силовых ведомств и структур высшего управления, вовсе не платят "живых" денег.

С 1978 года я занимаюсь теорией неформальных форм проведения свободного времени и потребительского поведения. В основном мои работы были затребованы мультинациональными корпорациями ("АДИДАС", "Мертингер-Зотт", "Марс", "Кока-Кола"), а также крупными крымскими фирмами (Корпорация "ВЕСТ").

В органах управления отдыху без путевок не уделяется должного внимания, но нельзя сказать, что собственно туристическая сфера остается глуха к моим работам. Множество публикаций в профессиональной газете "Терра Таврика" и в Интернет со временем дают свои плоды в виде новых программ и туров. Ведь неформальные движения всегда становятся новыми сферами бизнеса. Так уже произошло в Крыму с конным туризмом, дайвингом, легкой авиацией, историческим фехтованием, любительской археологией. Сейчас становятся на клубно-коммерческую основу горный велотуризм, зимний спорт, эзотерика.

Уже сложилась своеобразная "дикая" инфраструктура: "карпалы" (частные такси), "разводящие" (квартирные маклеры), хозяева частных пансионатов, организаторы экскурсий и гиды. Большинство из них работает без лицензий, часто без образования и в налоговой "тени".

Сотни тысяч (а может и больше) приезжих размещаются на летнем отдыхе у своих родственников в Степном Крыму, ежедневно выезжая на пляжи на электричках, автобусах или частных автомобилях. Их никто не считает, но и они тратят какие-то деньги.

Сама по себе мощь (4-5 млн человек в год) отдыха без путевок требует к нему пристального исследовательского внимания. А методы планирования и управления здесь должны иметь характер информационного воздействия. В том числе художественного, ведь многие советские движения в отдыхе имеют свои культовые фильмы: автотуризм - "3 +2", дайвинг - "Акваланги на дне". Нередко культовые фильмы имеют международное значение, например, "Достигая невозможного" для скейтеров или "Сладость греха" для натуристов. Неформальные течения в туризме существуют везде в мире, но на Западе они моментально становятся новыми сферами приложения капитала. Естественно (и несколько раньше) они становятся и областями принятия управленческих решений.

Необходимо разобраться, какие из старых теоретических решений приемлемы в условиях свободного рынка и частной инициативы. А также вспомнить, каким образом и благодаря каким идеям добились успеха в сфере рекреации разные страны. Успех в туризме никогда не был случайным и всегда опирался с одной стороны на общемировые теории, с другой - на оригинальные неожиданные решения. Ведь "вначале было слово". И это слово было сказано начальством. А подсказано учеными.

Можно привести в пример такие крайности, как свободное распространение наркотиков в Камбодже или малолетняя проституция в Таиланде. Из последних "агрессивных" решений - в январе 2005 года Венгрия предложили французам авиачартер Париж - Будапешт за 0,20 евро.

Но мы разберем подробнее опыт Хорватии, Германии и Кубы - поскольку в государственных программах этих стран четко выражена социальная направленность и разумное сочетание выгод внешнего туризма и роли туризма в улучшении жизни граждан своей страны.

Цель. В складывающемся прямо сейчас международном имидже Украины Крым, наряду с Карпатами, должен играть роль парадной гостиной. Не мастерской (как Донбасс или Криворожье) и не кабинета, как Киев, а именно края, где все заранее приготовлено к приему зарубежных гостей и где хозяева - граждане Украины из того же Донбасса или Киева общаются с ними на равных. Наслаждаясь крымской природой, ее целебными дарами (курортное лечение) и ее испытаниями (активный туризм). Познавая драматическую историю края и культурные достижения его народов, а также уникальную для всего мира веротерпимость и толерантность. Если говорить терминами международного туризма, то позиционирование Крыма должно идти в стиле "Ланд унд Лёйте" (Страна и Люди). Этот стиль не потребует от Крыма изображать из себя райские острова, шокирующую дикость или бесконтрольную распущенность. Военная мощь и космическая техника, колхозы и олимпийские базы, знаменитости и простые люди с их повседневными проблемами, а вовсе не аквапарки с искусственными скалами позволят нам занять место в мировом туризме.

Механизмы и приоритеты. Нет особого смысла выделять блок "Задачи", поскольку они напрямую вытекают из блока "Проблемы", причем часть проблем в условиях открытости социально-политических процессов и свободного рынка должны решаться за пределами курортно-туристической сферы.

Крым, Одесса, Карпаты и Киев (который сейчас далеко обогнал Крым в развитии туризма и экскурсий, особенно для школьников и молодежи) должны выступать не как конкуренты, а как взаимодополняющие компоненты. Причем, для граждан многонациональной и поликонфессиональной Украины для понимания, в какой стране они живут, периодический отдых в каждом из этих регионах должен рассматриваться как важнейшая часть образования.

Общая концепция развития и управления может строиться на таких важных исходных положениях:

Крым является частью Украины; решение в ней социальных проблем населения обеспечивает достаточную и стабильную нагрузку всех учреждений отдыха, туризма и курортного лечения. При этом Крым сохраняет роль летней политической и культурной "столицы" всех стран постсоветского пространства. Он остается и важнейшим центром классической и модернисткой русской культуры. Его особую уникальность должны определять древние культуры коренных народов - крымских татар, караимов, крымчаков, крымских греков и армян, а также своеобразные культурные достижения европейских колонистов разных национальностей.

Огромный рост интереса к Украине в Европе и мире, а также неблагоприятные тенденции для туризма в странах Азии создают отличные предпосылки для прорыва в лидеры международного туризма.

Часть ресурсов Крыма - пляжи и парки терпят серьезную перегрузку в высокий сезон. Отдельные категории отдыхающих конкурируют между собой, но проблема может быть решена их распределением по времени, по месяцам года.

Старение населения (увеличение доли пожилых людей) в развитых странах Европы позволяет при захвате западных рынков ориентироваться на отдых пенсионеров весной и осенью. Общенациональная программа отдыха и курортного лечения пожилых людей Украины позволила бы целые курортные комплексы проектировать с учетом ограничений в подвижности отдыхающих и повышенных требований к тишине и покою.

Украина как страна с рыночной экономикой должна создать политические, правовые и экономические механизмы саморегулирования. А местное руководство Крыма, вплоть до поселковых советов - не администрировать туристический бизнес, а создавать для его владельцев ясную систему приоритетов и ограничений, о которой будет знать и все местное население, и отдыхающие.

Важнейшей чертой Крыма является преобладание неорганизованных форм массового отдыха и личных решений отдыхающих, а не жестких туристических программ. Главным в управлении туристической сферы может быть только мощное долговременное информационное воздействие.

Свободный рынок и свободная информация позволят направлять частную инициативу тех, кто зарабатывает на туристах и личные решения туристов на пользу всему обществу, укрепление государства, повышение международного престижа Украины.

Открытые тендеры, логичная система льгот для инвесторов, распространение информации об этом в Интернет, реализм, толерантность и умение искать компромиссы - это уже зависит от государства. Простой пример - нелегальная археология. Поиск кладов в США - одна из отраслей туризма. В Крыму в литературе можно найти описание 5 тысяч археологических памятников, а работают (в июле-августе) около 30 экспедиций - охранять все остальные просто невозможно, а "черные" археологи умудряются копать даже в Херсонесе Таврическом. Продажа лицензий на раскопки обеспечила бы охрану памятников силами владельцев этих лицензий, а оценка и легализация находок государственными органами позволит легко отделять среди находок вещи музейного значения и выкупать их за счет средств, вырученных от продажи экспонатов для частных коллекций. Опять же на открытых аукционах, которые могут проводиться в межсезонье и привлекать в Крым состоятельных коллекционеров со всего мира.

Открытая конкурсная сдача в аренду на 10-20 лет природных достопримечательностей и памятников культуры обеспечит их эффективную охрану и экономическую отдачу безо всяких бюджетных дотаций.

Сами по себе инвестиции ничего не дают без постоянного потока отдыхающих и туристов. Не раз в истории Крыма курортные комплексы с многомиллионными вложениями становились банкротами. Так было, например, с детищем предпринимателя Петра Губонина в Гурзуфе (сейчас санаторий "Гурзуфский") - а ведь там не самый короткий в Крыму сезон. Десятки здравниц-гигантов, созданных в советские времена, сейчас не платят налогов, но объявить их банкротами не возможно. Да это и незачем, нужна загрузка.

Общепризнанная в маркетинге практика "бесплатной раздачи образцов" должна широко использоваться для пассажиров круизных судов, сотрудников дипломатических миссий, иностранных студентов - всех, кто может потом с восторгом рассказать об Украине и Крыме своим соотечественникам. Представлять надо большие и неожиданные для мирового рынка программы (Черноморский флот, космические объекты, экстремальные игры, археологический туризм). Для западных врачей надо проводить бесплатное знакомство с курортным лечением в Крыму таких сложных проблем как бесплодие, детские врожденные заболевания.

Сезонность - центральная проблема курортов и туризма в Крыму, определяющая все его недостатки. Вторая проблема - конкуренция в использовании пляжных и парковых ресурсов и отчасти - транспорта разных категорий отдыхающих. Реальность в Крыму такова, что москвичей и других отдыхающих из России считают хорошими клиентами, а отдыхающих из Украины, Белоруссии, Молдовы - плохими. При этом есть еще и самые невыгодные - отдыхающие из городов Крыма. Туристов из стран так называемого дальнего зарубежья, по существу, мало кто знает. Заочно их любят и хотят, чтобы их было больше. Между тем, среди специалистов хорошими клиентами считаются немцы и японцы, а французы и итальянцы считаются скупыми и проблемными. Свои плюсы и минусы есть у поляков, которые отлично уже знают наш частный сектор, а нередко и покупают сами эллинги или дачи на несколько семей.

Не вдаваясь сейчас в этнопсихологию, добавим еще, что есть и профессиональные, и сословные, и возрастные особенности туристов.

Пока ограничимся тем, что всех возможных клиентов надо распределить удачно по времени. И делать это необходимо на основе рыночных механизмов (ценовых льгот в определенные сезоны и в определенных районах) и информации.

Москвичи по традиции берут отпуска в августе. С небольшим разбросом от второй половины июня до сентября. Это чрезвычайно выгодно для Турции и Египта, где август является самым некомфортным временем, когда европейцы туда не едут. Пока москвичей и россиян вообще в Крыму устраивает то, что

А все проблемы Крыма сводятся к одной - слишком короткий сезон.

Отдых и туризм населения Украины - очень большая и интересная тема. Как не удивительно, но два таких знаменитых диктатора как Фидель Кастро и Иосиф Броз Тито оставили нам замечательные примеры общенациональных программ развития туризма. На Кубе это "кампизмо популяр" - недорогой отдых всех кубинских семей в межсезонье (точнее в жаркий сезон - в январе-феврале). Кастро обязал все отели и туристические комплексы предоставлять свои пляжи и спортивные сооружения местному населению, а также создать возможности для недорого проживания. Думаю, что и у нас такой диктат получит поддержку избирателей.

В Югославии в 1960-х годах было построено сразу 50 больших кемпингов для автотуристов (в Хорватии). Некоторые из них одновременно принимают до 10 тысяч туристов, в основном из стран Центральной Европы (Германия, Бельгия, Швейцария).15 кемпингов еще с тех пор специализируются на приеме натуристов - любителей сплошного загара, спорта в обнаженном виде, вегетарианской еды и прочего возврата к природе. Собственно, становление такого бизнеса в Хорватии с ее жесткими традициями и бесправием женщин было очень драматичным. Об этом снят фильм "Сладость греха", но сейчас он представляет лишь исторический интерес, а натуризм - основа процветания страны.

Натуризм имеет свои традиции и во многих крымских местах - Коктебеле, Симеизе, на Казантипе и Керченском проливе. Но сейчас одетая в плавки и обнаженная публика у нас пользуется одними пляжами, что совершенно никого не устраивает. А проблема не требует каких-либо денег, а только организационных мер, причем на уровне поселковых советов (обозначить нудистские пляжи табличками) и информации в путеводителях и электронных изданиях.

Кемпинги Хорватии значительно дешевле, чем в Крыму. Для Хорватии вообще не характерны большие дорогостоящие комплексы и номера-апартаменты. Немец или швейцарец на отдыхе у моря готов платить за удобную кровать, душ, тумбочку и стул. Телевизор - уже лишнее, а кондиционеру в железобетонном номере предпочитают тенистую террасу деревянного бунгало.

Владельцы автодач или туристы с палатками вообще платят 1-2 евро в день только за место на лужайке.10 гривень за постель и 3-5 гривень за место под палатку или фургон - такой стандарт должен быть главным сейчас в нашем "народном туризме". И даже эти деньги в отдыхе школьников и студентов могут быть заменены работой для лесохозяйственных, парковых и коммунальных предприятий.

Туризм и оздоровление школьников и студентов - отдельная огромная тема. Причем, именно для нее требуется приоритетное развитие в ближайшие 5-10 лет, так как демографическая ситуация в стране катастрофическая. У поколения, выросшего в условиях развала Советского Союза, нет ни физического, ни морального здоровья.

Оставляя пока за рамками статьи путевки и программы такого отдыха, разберем возможности импульсивного спроса - экскурсии, посещение музеев, спортивных и развлекательных центров.

Сфера активного туризма и спорта должна по емкости догнать сферу курортного лечения. Уже не один год Интернет-опросы показывают, что примерно 15-18 % возможных отдыхающих интересует в Крыму спорт, экстрим и активный туризм - примерно столько же потенциальных клиентов интересуются курортами. Однако, курортная сфера создавалась с огромными капиталовложениями. А в туризме и спорте даже то, что было, сейчас в запустении.

Государственные решения по развитию детского и молодежного отдыха должны предусматривать не только бюджетное финансирование, но, прежде всего, создание благоприятного инвестиционного климата. А для местной молодежи решения должны быть прежде всего организационные, поскольку не имеет смысл создавать для нее что-то отдельно.

В проблемах отдыха местного населения практикуются некоторые решения - например, бесплатное пользование пляжами при предъявлении паспорта или льготы на путевки в ведомственные базы отдыха. Однако сама по себе закрытость пляжей выглядит во многих случаях дискриминацией. И мэры многих крымских городов от такой практики отказались.

Для снижения риска инвестиций в сферу туризма нужны серьезные организационные решения. По примеру Германии время каникул в разных областях (или группах областей) Украины должно быть со смещением. Таким образом, чтобы летние каникулы, например, в Черниговской и Черкасской областях, начинались уже с 12 мая и заканчивались 15 августа, а, например, в Харьковской и Сумской областях - начинались 20 июня и заканчивались 1 октября. Каникулы студентов также могут быть по решению вузов более разнообразными по времени. Реальный купальный сезон (с учетом еще и все более многочисленных бассейнов) - с начала мая по конец октября. Туризм, спорт, образовательные и приключенческие программы для школьников, студентов, семейного отдыха должны осуществляться ритмично круглый год. Это сможет снизить их стоимость в 1.5-2 раза и создать лучшие возможности для дополнительных услуг.

Местная молодежь должна иметь возможность вне высокого сезона беспрепятственно пользоваться спортивными сооружениями здравниц, бесплатно посещать музеи и выставки. Помимо просветительских и оздоровительных целей для всех такая система должна служить профессиональной ориентации, отбору талантливой молодежи и ее профессиональной подготовки на будущее для этих же курортных, экскурсионных и спортивных учреждений.

Информация. Потенциальные европейские рынки туризма требуют внимательного изучения. Они вовсе не так выгодны, как традиционный московский поток, разве что привязка к отдыху в августе у них не так сильна.

В общих чертах, август и сентябрь надо при планировании оставить за отдыхающими из России. Но при этом, больше внимания в информационной политике уделять майским программам и бархатному сезону на Западном и Юго-Восточном побережье.

Для европейских туристов основной упор надо делать на курортное лечение, туристические программы для пожилых, а также программы активного туризма и спорта. Все это может проходить за пределами высокого сезона. Европейцы и сами в большинстве своем будут ориентироваться на льготные цены размещения и обслуживания.

Успешные в туризме страны обычно снабжают туристов картами и буклетами уже на въезде. Проблему самозваных гидов, квартирных маклеров и теневого сектора размещения в Крыму решат не квартирно-посреднические бюро и не налоговая полиция. Только миллионные тиражи бесплатных и достоверных туристических изданий, справочные системы в Интернет, бесплатная рассылка видеопрограмм и мультимедийных дисков на региональные телестудии Украины, России и других стран.

Необходимы и льготы в издании более подробных путеводителей и туристических карт, особенно тех, которые рассчитаны на школьников, молодежь, укрепление семейных ценностей.

Отдельная тема - роль кино и телесериалов в раскрутке определенных регионов и определенных стилей отдыха. Сейчас мало кто помнит советский фильм "3+2", определивший на десятилетия стиль "дикого" автотуризма. Но при всей известности английского фильма "Плод созрел" ("Греческая смоковница"), мало кто из специалистов туризма задумывается о том, что фильм сыграл огромную роль в раскрутке молодежного приключенческого (авантюрного) туризма для всех стран Средиземноморья. Ну а Греция, конечно, получила имидж не груды развалин, а страны, где интересно, весело и необычно.

Кадры - сейчас наиболее слабое место крымского туризма от самого верхнего уровня до магазинов или кафе. С одной стороны, это отсутствие системы открытых конкурсов, лицензий, тарификации, пренебрежение к дипломам, семейственность. Конечно, на уровне кафе или частного пансионата работа одной семьи дает огромные преимущества и снижает стоимость услуг и уровень цен. И, наверное, должны быть государственные льготы и возможность бесплатного образования, а также периодического повышения квалификации.

С другой стороны, персонал в сфере туризма и курортов работает на износ. Никакие нормы охраны и нормирования труда не выдерживаются.

Эксплуатация детского и женского труда идет на уровне 19 века.

Женщины во многих торговых палатках работали в сезоне 2004 года с середины июля по конец сентября без выходных и перерывов, ночуя в этих же палатках. Дети 12-14 лет на аттракционах или прокатах картингов работали с 8 до 23 часов без выходных в течение почти двух месяцев.

Официанты в приморских кафе, ночуя в них же просто на коврах топчанов, спали по 3-4 часа в сутки. О какой вежливости и культуре обслуживания могла идти речь в августе, когда людей просто шатало от недосыпания?

В практике детских оздоровительных учреждений укоренилась "традиция" приглашать вожатых из-за пределов Крыма, поскольку они соглашаются работать за еду и ночлег. Местная образованная молодежь практически не имеет никаких шансов получить работу.

Большая часть кадровых проблем Крыма, возможно, решится в рамках общих процессов нормализации жизни Украины. Однако должны быть и особые механизмы, учитывающие то, что дети и молодежь в курортных районах живут в особой среде "вечного праздника", где формирование трудовой этики не может быть пущено на самотек. Дети мечтают быть не космонавтами, когда вырастут, а отдыхающими. Нужны простые и массовые методы профессиональной ориентации, укрепление престижа массовых профессий - продавца, бармена, водителя, администратора, гида, милиционера.

Кстати, нельзя не отметить, что в последние годы жалобы на крымскую милицию и автоинспекцию от отдыхающих из России стали редкостью. Можно сказать, что наши силовые структуры, с одной стороны, осознали важность курортников, с другой - уже многие годы в учебные заведения набирается достаточно способная молодежь, привлеченная фильмами типа "Полицейской академии", "Полицейские на велосипедах" и "Менты".

Хотелось бы и больше сериалов вроде "Любовь на снегу", где показана молодежь, обслуживающая туристов на горнолыжном курорте, или "Спасатели Малибу". Сериалы теперь имеют огромное влияние, а Крыму нужны вовсе не адвокаты, экономисты или дипломаты. Нужны люди, к которым туристы будут возвращаться за хорошим настроением, незабываемыми ощущениями, здоровьем.

Крыму надо избавляться от сезонных кадров из других регионов. Это касается и милиции, и поваров, и вожатых, и работников проката и аттракционов. Все, кто работает непосредственно с туристами и отдыхающими должны делать это на профессиональной долговременной основе. Начинать получение знаний и навыков с 6-10 лет в детских кружках, получать после школы специальное образование и сертификацию. Специалист должен знать местное начальство и контролирующие органы, а они должны знать его - годами, и создавать условия для его роста. Сейчас несчастные случаи с аквалангистами или с гидроциклами зачастую связаны только с низкой квалификацией персонала, который набирается случайно. Пищевые отравления из-за того, что в столовых трудятся практиканты из областей Украины или просто чьи-то родственники, также станут редкостью, если повара будут местными и с многолетним опытом. Сейчас множество опытных крымских кондитеров и поваров вынуждены весь год сидеть без работы, а летом просто торговать в палатках.

Крымские профсоюзы и органы самоуправления должны, в первую очередь, заботится о рабочих местах и перспективе профессионального роста для своих жителей, как и бизнесе для своих предпринимателей. Без этого инвестиции из других стран и регионов превращают нас просто в ненужное дополнение к крымскому пейзажу.

В крупных здравницах вполне возможно в межсезонье организовать для детей сотрудников спортивные и творческие кружки в целях подготовки для этих же здравниц инструкторов лечебной физкультуры, плавания, дайвинга, фитнеса, гидов для активного туризма, арт-терапевтов и других специалистов, способных расширить сферу платных услуг.

Отдельная большая тема - крымские татары в туризме. К сожалению, сами они к этому не вполне готовы, молодежь не воспринимают свою национальную культуру как дополнительную возможность карьеры и заработка. Даже в таком простом вопросе как кафе или маршрутки. В кафе блюда в основном узбекские, в маршрутках звучат уголовные песни на русском языке. Национальные праздники проводятся в узком кругу, нет национального спорта. Показателен пример того, что в Судаке, например, на средства бюджета существует интернат для девочек, которые занимаются хоккеем на траве. Этот вид вместе с крымскотатарскими кадрами перенесен из Узбекистана. Зрелищность и престижность его весьма сомнительна, а ценность для туризма - нулевая. Тоже можно сказать и о боксе, карате или брейк-дансе, которым увлечены многие крымскотатарские юноши. Шансы заработать на этом - весьма слабы. А вот национальная борьба на поясах, конные виды традиционных состязаний на праздниках, пастушеские силовые состязания, атлетические элементы в национальных танцах и даже классическая восточная каллиграфия на стенах зданий - из всего этого надо спроектировать некую искусственную парадную крымскотатарскую "культуру на показ". Как это было сделано, например, в Таиланде, где крестьяне вовсе не ходят поплясать на деревенские праздники в золоте и перьях. Классическая русская ресторанная культура с балалайками и медведями тоже в свое время была создана искусственно и исключительно "на продажу".

Так называемые проекты строительства национальных центров туризма, о которых упоминалось при самозахватах земель в Морском или Тихой бухте, пока сложно обсуждать. В реальности в этих местах можно работать только два месяца в году. Крымские татары по всему побережью работают сезонно, приезжая из предгорных и степных районов, они ночуют в этих же летних кафе просто под навесами.

Без решения общих стратегических проблем сезонности, свободных рыночных механизмов, целенаправленного информационного перераспределения потоков отдыхающих проблемы крымских татар на побережье (как и проблемы людей других национальностей) не решатся.

Оценить/Добавить комментарий
Имя
Оценка
Комментарии:
Где скачать еще рефератов? Здесь: letsdoit777.blogspot.com
Евгений08:27:04 19 марта 2016
Кто еще хочет зарабатывать от 9000 рублей в день "Чистых Денег"? Узнайте как: business1777.blogspot.com ! Cпециально для студентов!
09:03:46 29 ноября 2015
Хороший материал!
Екатерина00:53:02 29 ноября 2011Оценка: 5 - Отлично

Работы, похожие на Реферат: Проблемы и достижения туризма в Украине

Назад
Меню
Главная
Рефераты
Благодарности
Опрос
Станете ли вы заказывать работу за деньги, если не найдете ее в Интернете?

Да, в любом случае.
Да, но только в случае крайней необходимости.
Возможно, в зависимости от цены.
Нет, напишу его сам.
Нет, забью.



Результаты(150629)
Комментарии (1838)
Copyright © 2005-2016 BestReferat.ru bestreferat@mail.ru       реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru