Банк рефератов содержит более 364 тысяч рефератов, курсовых и дипломных работ, шпаргалок и докладов по различным дисциплинам: истории, психологии, экономике, менеджменту, философии, праву, экологии. А также изложения, сочинения по литературе, отчеты по практике, топики по английскому.
Полнотекстовый поиск
Всего работ:
364150
Теги названий
Разделы
Авиация и космонавтика (304)
Административное право (123)
Арбитражный процесс (23)
Архитектура (113)
Астрология (4)
Астрономия (4814)
Банковское дело (5227)
Безопасность жизнедеятельности (2616)
Биографии (3423)
Биология (4214)
Биология и химия (1518)
Биржевое дело (68)
Ботаника и сельское хоз-во (2836)
Бухгалтерский учет и аудит (8269)
Валютные отношения (50)
Ветеринария (50)
Военная кафедра (762)
ГДЗ (2)
География (5275)
Геодезия (30)
Геология (1222)
Геополитика (43)
Государство и право (20403)
Гражданское право и процесс (465)
Делопроизводство (19)
Деньги и кредит (108)
ЕГЭ (173)
Естествознание (96)
Журналистика (899)
ЗНО (54)
Зоология (34)
Издательское дело и полиграфия (476)
Инвестиции (106)
Иностранный язык (62792)
Информатика (3562)
Информатика, программирование (6444)
Исторические личности (2165)
История (21320)
История техники (766)
Кибернетика (64)
Коммуникации и связь (3145)
Компьютерные науки (60)
Косметология (17)
Краеведение и этнография (588)
Краткое содержание произведений (1000)
Криминалистика (106)
Криминология (48)
Криптология (3)
Кулинария (1167)
Культура и искусство (8485)
Культурология (537)
Литература : зарубежная (2044)
Литература и русский язык (11657)
Логика (532)
Логистика (21)
Маркетинг (7985)
Математика (3721)
Медицина, здоровье (10549)
Медицинские науки (88)
Международное публичное право (58)
Международное частное право (36)
Международные отношения (2257)
Менеджмент (12491)
Металлургия (91)
Москвоведение (797)
Музыка (1338)
Муниципальное право (24)
Налоги, налогообложение (214)
Наука и техника (1141)
Начертательная геометрия (3)
Оккультизм и уфология (8)
Остальные рефераты (21697)
Педагогика (7850)
Политология (3801)
Право (682)
Право, юриспруденция (2881)
Предпринимательство (475)
Прикладные науки (1)
Промышленность, производство (7100)
Психология (8694)
психология, педагогика (4121)
Радиоэлектроника (443)
Реклама (952)
Религия и мифология (2967)
Риторика (23)
Сексология (748)
Социология (4876)
Статистика (95)
Страхование (107)
Строительные науки (7)
Строительство (2004)
Схемотехника (15)
Таможенная система (663)
Теория государства и права (240)
Теория организации (39)
Теплотехника (25)
Технология (624)
Товароведение (16)
Транспорт (2652)
Трудовое право (136)
Туризм (90)
Уголовное право и процесс (406)
Управление (95)
Управленческие науки (24)
Физика (3463)
Физкультура и спорт (4482)
Философия (7216)
Финансовые науки (4592)
Финансы (5386)
Фотография (3)
Химия (2244)
Хозяйственное право (23)
Цифровые устройства (29)
Экологическое право (35)
Экология (4517)
Экономика (20645)
Экономико-математическое моделирование (666)
Экономическая география (119)
Экономическая теория (2573)
Этика (889)
Юриспруденция (288)
Языковедение (148)
Языкознание, филология (1140)

Дипломная работа: Анализ заболеваемости туберкулезом крупного рогатого скота в СПК "Ново-Варненское" Варненского района

Название: Анализ заболеваемости туберкулезом крупного рогатого скота в СПК "Ново-Варненское" Варненского района
Раздел: Рефераты по медицине
Тип: дипломная работа Добавлен 03:54:32 23 июня 2009 Похожие работы
Просмотров: 972 Комментариев: 2 Оценило: 0 человек Средний балл: 0 Оценка: неизвестно     Скачать

Введение

Одной из важнейших задач сельскохозяйственного производства Российской Федерации является обеспечение населения продовольствием, в том числе высококачественной животноводческой продукцией.

При туберкулезе крупного рогатого скота, хозяйства несут экономические потери за счет снижения продуктивности и преждевременного убоя животных, утилизации туш мяса, а также затрат на оздоровление ферм.

В настоящее время наукой разработан комплекс организационно-хозяйственных, санитарных и специальных мероприятий по профилактике и ликвидации туберкулеза сельскохозяйственных животных.

Несмотря на достигнутые успехи в улучшении эпизоотического состояния по туберкулезу крупного рогатого скота, обстановка в ряде районов продолжает оставаться напряженной.

СПК «Ново-Варненское», Варненского района является благополучным по туберкулезу крупного рогатого скота. В последние годы наблюдаются случаи выявления реагирующих на туберкулин. Однако причины аллергических реакций не установлены. В этой связи изучение ряда методов исследований явились материалом для дипломной работы. Для разрешения нами взяты следующие вопросы:

1. Изучить природно-экономические показатели хозяйства.

2. Изучить эпизоотическую обстановку по туберкулезу крупного рогатого скота СПК «Ново-Варненское», Варненского района.

3. Выяснить причину сенсибилизации крупного рогатого скота методом:

- внутривенной туберкулиновой пробой.

- двукратной туберкулиновой пробой.

- испытать метод реакции специфического подавления ретракции кровяного сгустка.

4. Определить экономический ущерб от сдачи реагирующих на туберкулин коров.

1. Обзор литературы

Туберкулез - инфекционная болезнь домашних, диких животных, птиц и человека, протекающая в основном хронически, характеризующаяся образованием туберкулов, склонных к творожистому перерождению.

Туберкулез регистрируется в 42 странах мира и причиняет огромный экономический ущерб.

Возбудитель туберкулеза - микроорганизм рода Mycobacterium. Различают следующие виды:, M. mieroti (мышей), M. thamnopheos (холоднокровных). Дифференциация видов имеет большое значение в борьбе с туберкулезом, так как дает возможность установить источник возбудителя инфекции.

Согласно исследованиям В.Т. Романенко с соавторами (1997) M. tuberculosis, M. bovis, M. avium сенсибилизируя организм не свойственного им хозяина, обуславливают высокий титр специфических антител в крови, и постепенно адаптируясь, вызывают у них заболевание, сопровождающееся характерными патологоанатомическими изменениями, и даже генерализацией процесса. По мнению авторов, все три вида микобактерий производные его единого возбудителя. В результате длительного, естественного эволюционного процесса он адаптировался к определенному виду животных, птиц и человека.

Возбудитель туберкулеза весьма устойчив во внешней среде. Так, по данным ряда исследователей, микобактерии туберкулеза бычьего вида сохраняют жизнеспособность в фекалиях до года, в различных почвах – до 390-510 дней, в речной воде – до двух месяцев, в замороженном мясе – до года, в штабелях навоза – до 24-26 месяцев (В.Н. Кисленко, 1980; К.А. Туртинбаев, 1986; А.Н. Колычев, 1987).

Об эффективности противотуберкулезных мероприятий судят по динамике заболеваемости, которая определяется с помощью аллергического метода диагностики.

Основным методом прижизненной диагностики туберкулеза крупного рогатого скота является аллергический, который основан на повышенной чувствительности сенсибилизированного организма к повторному введению чужеродного белка – аллергена.

Аллергическая проба выявляет инфицированных возбудителем туберкулеза животных значительно раньше, чем в их органах обнаруживают патологические изменения, типичные для этой болезни.

В настоящее время в качестве аллергенов применяют ППД – туберкулины для млекопитающих и птиц, альттуберкулин для млекопитающих.

Д.К. Водолазский (1980) указывает, что сухой очищенный ППД – туберкулин для млекопитающих выявляет до 82% больных животных.

Ряд исследователей: М.К. Юсковец (1963), В.П. Урбан с соавторами (1988) считают, что при двукратном введении туберкулина усиливается аллергическая реакция и довыявляются реагирующие животные.

В.П. Урбан (1991) указывает, что с помощью аллергической диагностической пробы выявляют животных с латентной формой инфекционного процесса на ранних стадиях его возникновения, чтобы как можно быстрее освободить стадо от больных туберкулезом. Однако при этом у многих животных аллергическая диагностическая проба бывает выражена слабо, а иногда может исчезать совсем, особенно при наличии в организме только Л – форм возбудителя.

В стадах крупного рогатого скота, благополучных по туберкулезу, в отдельных случаях может наблюдаться повышенная чувствительность животных к туберкулину. Так неспецифическая реакция может проявляться у животных при актиномикозе, дикроцелиозе, фасциолезе, эхинококкозе, лейкозе, при наличии гнойно-некротических очагов в органах, при половой охоте самок, глубокой стельности, на почве белкового перекорма, постоянного включения в рацион карбамида, а также при инфицировании организма кислотоустойчивыми сапрофитными микобактериями птичьего вида, при паратуберкулезе и так далее (Р.В. Тузова,1978; Г.А. Султанов,1981; В.П.Урбан, 1991).

По сообщениям Шлыгина И.В. и Лакман Э.Д. (1978) аллергический метод, кроме того, не выявляет истощенных животных и с генерализованной формой туберкулеза. Роль крупного рогатого скота больного туберкулезом, имеющего анергию, в развитии энзоотии туберкулеза не изучена. У животных реакции могут выпадать по другим причинам.

В этой связи Кузин А.И. (1992) указывает на необходимость проведения комплексной туберкулинизации.

Под парааллергическими реакциями у крупного рогатого скота подразумевают туберкулиновые реакции, обусловленные микобактериями, кроме M. bovis.

Отмечено, что при парааллергических реакциях припухлость на месте введения туберкулина в большинстве случаев более плотная, ограниченная, менее углубленная в ткани, менее болезненная. Однако такие реакции наблюдаются у больных туберкулезом животных.

Характерным признаком инфицирования скота атипичными микобактериями является кратковременность сохранения туберкулиновых реакций, в основном 3-8 месяцев. При повторных исследованиях в стаде у многих животных наблюдается выпадение реакций и появление у других (О.В. Мартма 1982).

Для прижизненной дифференциации парааллергических реакций у крупного рогатого скота применяют симультанную пробу с КАМ или туберкулином для птиц (М.М. Иванов, А.Н. Шаров (1972)).

Ряд исследователей А.Х. Найманов (1981), Н.П. Овдиенко с соавторами (1985) рекомендуют избегать повторного введения туберкулина, так как на него в большом количестве реагируют здоровые животные благополучных хозяйств и сенсибилизированные атипичными микобактериями.

В последние годы во многих регионах страны установлена сенсибилизация животных к атипичным микобактериям, которые широко распространены в окружающей среде. В результате чего возникает состояние аллергии у животных, при которой часть животных в стаде реагируют на туберкулин. Сенсибилизацию крупного рогатого скота, кроме того, могут обусловливать сапрофитные микобактерии и возбудитель туберкулеза птичьего вида и паратуберкулеза (О.В. Мартма (1982), Г.А. Юдин (1987)). Частота регистрации неспецифических реакций колеблется от 1 до 30%, составляя в среднем 2-4 % от числа исследованного поголовья.

Л.В. Погуляева, Т.А. Беспалова установили, что значительная циркуляция атипичных микобактерий, как в благополучных, так и неблагополучных по туберкулезу хозяйствах.

Т.И. Козулицина, Н.М. Макаревич (1980) указывают, что для дифференциации не туберкулезных культур ведущими тестами являются: скорость роста, пигментообразование, рост при разных температурах (250 ,370 ,450,520 ), рост на среде с салициловым натрием.

Из биологических тестов – ниациновая проба, реакция восстановления нитратов, гидролиз твина – 80.

При инфицировании крупного рогатого скота атипичными микобактериями отмечают кратковременность аллергического состояния, в основном в течение 3-8 месяцев. При повторных исследованиях стада у многих животных внутрикожные реакции отсутствуют и появляются у других. О.В. Мартма (1982) считает, что у отдельных животных возможно обнаружение в лимфатических узлах туберкулезоподобных изменений.

В.С. Федосеев с соавторами (1986) из органов скота, реагировавшего на туберкулин для млекопитающих, выделили и идентифицировали 150 культур атипичных микобактерий. Авторы считают, что при выделении атипичных микобактерий от животных неблагополучных хозяйств вносится дезинформация в эпизоотическую ситуацию по туберкулезу.

Г.А. Юдин (1987) отмечает, что наиболее частой причиной парааллергических реакций у крупного рогатого скота является сенсибилизация M. intracellulare (30,6%), затем M. avium (15,3%), M. vaccae (14,0%), M. phlei (6,5%), реже M. fortuitum, M. smegmatis.

Согласно исследованиям Я.Т. Диких (1988), крупный рогатый скот чаще инфицируют семь видов микобактерий: M. tuberculosis, M. bovis, M. avium, M. intracellulare, M. vaccae, M. phlei, M. fortuitum, M. smegmatis.

Атипичные микобактерии широко распространены и в равной степени персистируются в организме крупного рогатого скота реагирующего и нереагирующего на туберкулин в благополучных и неблагополучных по туберкулезу пунктах (А.М. Ходун, 1997), что отрицательно сказывается на аллергической диагностике болезни.

Из методов введения туберкулинов (глазной, внутрикожный, внутривенный) большую чувствительность и результативность показал внутрикожный (Н.П. Овдиенко с соавторами, 1987).

Что же касается кратности введения аллергенов, то мнения ряда авторов расходятся. И.С. Дубовой (1986) отдает предпочтение двукратному введению туберкулина, считая, что при двукратном его введении усиливается аллергическая реакция и довыявляются реагирующие животные. По мнению Р.В. Тузовой (1983), не выявленные однократным введением туберкулина больные животные опаснее, чем какая – то часть «перевыявленных» в силу неспецифических реакций.

Н.А. Шкиль (1995) так же рекомендует исследовать животных двукратной туберкулиновой пробой. По его мнению, на второе введение реагирует 2,19% животных. Туберкулез подтверждается на убое у реагирующих на второе введение туберкулина, в зависимости от эпизоотической ситуации в 9 – 39,0% случаев. Оздоровление неблагополучных пунктов автор рекомендует проводить с применением двукратной внутрикожной туберкулиновой пробы.

Урбан В.П. с соавторами (1991) считают, что двукратная внутрикожная аллергическая проба крупного рогатого скота специфична, это подтверждается характерными для туберкулеза патологоанатомическими изменениями и выделением M. bovis.

Чтобы отличить специфические туберкулиновые реакции от ложноаллергических, ряд авторов (Maris, 1961; Е.И. Буряк, 1969) предлагают внутривенную туберкулиновую пробу.

Высокую оценку внутривенной туберкулиновой пробе дают А.С. Латышев (1971, 1974), П.С. Лазырев и другие (1972). Они рекомендуют применять эту пробу как экспресс – метод диагностики для дифференциации неспецифических туберкулиновых реакций и отбора животных для диагностического убоя.

М.В. Харитонов (1998) указывает, что для более достоверного отбора, нужных для контрольного убоя животных из числа реагировавших на туберкулин необходимо в хозяйстве ставить реакцию специфического подавления ретракции кровяного сгустка.


2. Собственные исследования, их результаты

2.1 Материал, методика и условия проведения исследований

Работа выполнена в период прохождения практики с 30 июля по 15 октября 2001 года в СПК «Ново-Варненское» Варненского района, Челябинской области.

С целью выяснения эпизоотического состояния хозяйства изучили данные ветеринарной отчетности за 1999-2000-2001 годы. Эпизоотическое обследование заключалось в изучении причин сенсибилизации крупного рогатого скота к туберкулезу. Принимая участие в проведении аллергических исследований скота на туберкулез.

Аллергическое исследование проводили согласно наставлению по применению туберкулинов для диагностики туберкулеза у млекопитающих и птиц от 1997 года. В качестве аллергена использовали сухой очищенный ППД- туберкулин для млекопитающих. Аллерген вводили внутрикожно в дозе 0,2 мл в области средней трети шеи безыгольным инъектором марки «Овод». Учет реакции проводили через 72 часа. Животных признавали реагирующими при увеличении кожной складки на 3 мм и более независимо от характера воспалительного отека.

При двукратной туберкулиновой пробе не реагировавшим на первое введение туберкулина, препарат вводили повторно в день учета реакции в той же дозе и в тоже место. Учет реакции на второе введение туберкулина проводили через 24 часа

Внутрикожной двукратной пробой исследовано 150 голов крупного рогатого скота, из которых подобрано 2 группы для дальнейших исследований.

Внутривенную туберкулиновую пробу по А.С. Латышеву изучали на 10 реагирующих и 10 не реагирующих на туберкулин коровах. Предварительно у животных измеряли температуры тела, затем внутривенно вводили ППД- туберкулин для млекопитающих (50% раствор в дозе 1 мл на 100 кг массы тела животного). Измерение температуры тела проводили через каждые 3, 6, 9 часов после введения. Реакцию оценивали положительно при повышении температуры тела на 10 С и более.

Специфическое подавление ретракции кровяного сгустка проводили по методике Н.В. Харитонова от 1998 года. В стерильную пробирку вносят 0,5 мл туберкулина и добавляют 3 мл венозной крови. Содержимое пробирки перемешивают и оставляют в термостате на 20 минут (или на водяной бане) t =37-38°C, а затем при комнатной температуре в течение 24 часов. Затем отсасывают образовавшуюся сыворотку и определяют индекс ретракции по формуле

ИР=С-Т/К,

Где С - объем ретрагированной сыворотки (мл)

Т - объем туберкулина (мл)

К - объем крови (мл)

У здоровых индекс ретракции (ИР) = 0,6 мл и более.

Харитонов отмечает, что у больных туберкулезом животных происходит утолщение слоя фибрина при уменьшении количества сыворотки от 0,3 до 0,01 мл.

2.2 Характеристика хозяйства

2.2.1 Организационная природно-экономическая характеристика хозяйства

Землепользование СХП "Ново-Варненское" расположено в юго-восточной части Челябинской области, Варненского района.

Хозяйство имеет четыре отделения:

Центральная усадьба расположена в поселке Арчаглы-Аят и находится в 71 км от районного центра села Варна.

Второе отделение базируется в поселке Александровка, находится в 11 км от центральной усадьбы.

Третье отделение - (поселок Ала-Камыс) удалено на 24 км от села Арчаглы-Аят.

Четвертое отделение - (поселок Маслаковцы) находится в 20 км от центральной усадьбы.

Сообщение между отделениями хозяйства осуществляется по улучшенным грунтовым дорогам, асфальтированное шоссе соединяет хозяйство с районным центром.

Основное производственное направление - племенное овцеводческое хозяйство. Наряду с этим в хозяйстве имеется крупный рогатый скот.

В хозяйстве производят зерно, шерсть, мясо, молоко. Количество земельных угодий в хозяйстве и их использование для животноводческой отрасли показаны в таблице 1.

Таблица 1 - Земельные угодья и их использование для животноводческой отрасли

Показатели 1999 г. 2000 г. 2000 г. ± 1999 г.
Сельскохозяйственные угодья всего, га 36919 36919 0
В т.ч. пашня 22484 22,484 0
сенокосы 4095 4095 0
пастбища 10304 10304 0
Всего посевов, га 17344 13914 -3430
Из низ занято:
Зерновыми и зернобобовыми, га 11980 8430 -6496
Зерновые и зернобобовые, % 69,1 60,6 -8,5
Кормовыми культурами, га 5364 5484 +120
Кормовыми культурами, % 30,9 39,4 +8,5
Общая кормовая площадь, га 42247 42367 +120
Израсходовано кормов всеми видами скота за год, ц к.ед. 53266,6 32680 -20586,6
Общая кормовая площадь в расчете на 1 условную голову скота, га 35,9 34,4 -1,5
Скормлено кормов на 1 условную голову скота, ц к.ед. 35,6 21,1 -14,5

Анализируя данные таблицы 1, можно отметить, что площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемый период не изменилась. Однако в 2000 году уменьшилась площадь посевов на 3430 га. Уменьшение площади посевов произошло в основном за счет уменьшения посевов зерновых и зернобобовых культур. Доля кормовых культур в 2000 году увеличилась на 8,5%.

Общая площадь кормовых культур по сравнению с 1999 годом выросла на 120 га. Расход кормов за год всеми видами животными, имеющихся в хозяйстве, уменьшился. Сокращение расхода кормов составило 20586,6 ц к.ед. по сравнению с 1999 годом. Общая кормовая площадь на одну условную голову скота в 2000 году составила 34,4, что на 1,5 га меньше, чем в 1999 году. Соответственно расход кормов в 2000 году уменьшился на 14,5 ц к.ед. на каждую условную голову скота. Увеличение общей кормовой площади на 120 га не позволило укрепить кормовую базу хозяйства. Такая динамика показателей свидетельствует о том, что интенсивность использования земельных угодий для животноводства в 2000 году повысилась.

Уменьшение посевных площадей, а также увеличение общей кормовой площади отразилось на объемах производства и продаж хозяйственной продукции. Это отражено в таблице 2.

Таблица 2 - Производство и продажа основных видов сельскохозяйственной продукции

Виды продукции Произведено, выращено, ц Продано, всего, ц
1999 г. 2000 г. 1999 г. 2000 г.
Зерно 19854 70480 4487 20275
Картофель и овощи 1261 739 1114 611
Молоко 14576 16200 11016 10301
Прирост живой массы: крупного рогатого скота 1351 2082 901 1868
овец 310 222 295 201
Шерсть 104 95 104 95
В переработанном виде (мяса) - - 224 179

Анализ представленных данных показывает, что производство зерна в 2000 году увеличилось на 355%, производство молока стало больше на 111%, производство картофеля и овощей уменьшилось на 59%.

Соответственно продажа зерна увеличилась на 452%, молока 94%.

Уменьшилась продажа картофеля и овощей на 55%.

Прирост живой массы крупного рогатого скота в 2000 году увеличился на 731 ц, а прирост живой массы овец - уменьшился на 9 ц. Наряду с этим увеличилась и продажа скота в хозяйстве.

Важное значение в производстве продукции животноводства имеет наличие поголовья скота и его продуктивность.

Продуктивное животноводство СХП "Ново-Варненское" представлено двумя отраслями - овцеводством и скотоводством.

Отмечается некоторое увеличение поголовья, крупного рогатого скота на 604 головы. Поголовье овец в 2000 году по сравнению с 1999 годом уменьшилось на 111 голов, в основном за счет уменьшения количества овцематок. В то же время снизилась потери от падежа животных на 7,2 %, из-за лучшей сохранности животных, в основном за счет молодняка.

Таблица 3 - Состав и размер животноводческих отраслей предприятия, продуктивность скота

Виды животных, показатели 1999 г. 2000 г. 1999 г. к 2000 г.
± %
Поголовье на конец года, гол.
КРС, всего 2578 3182 +604 19
В т.ч. коровы: 859 891 +32 3,6
овцы, всего 1575 1464 -111 7,6
В т.ч. овцематки 620 545 -75 13,8
Всего скота в условных головах 1495,5 1550,4 +54,9 3,5
Потери от падежа, тыс. руб. 96 105 +9 8,6
Пало и погибло овец 282 263 -19 7,2
Надой на 1 корову, кг 1703 1820 +117 6,9
Среднесуточный прирост живой массы, г
КРС 370 386 +16 4,7
овцы 65 70 +5 7,1

В 2000 году произошло увеличение надоя молока на 1 корову, что связано с улучшением условий кормления.

Среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота и овец повысился соответственно на 4,7 и 7,1%.

Повысился выход молодняка на 100 маток, что связано с уменьшением количества гинекологических заболеваний.

При анализе экономической деятельности предприятия следует проанализировать себестоимость 1 ц продукции.

Из данных таблицы 4 видно, что за 2000 год затраты на производство прироста баранины уменьшились на 203,2 тыс. руб., это случилось за счет уменьшения прямых затрат труда на продукцию.

Таблица 4 - Производственные затраты и себестоимость 1 ц прироста овец

Показатели 1999 г. 2000 г. 2000 г. в % к 1999 г.
Затраты на производство баранины, тыс. руб. 821,9 618,7 75,3
В т.ч. корма 437,1 374,0 85,6
Прямые затраты труда, чел. час. 271 260 96
Фактический годовой расход кормов – всего, ц к.ед. на 1 ц прироста 11,1 8,3 74,8
Средняя себестоимость 1 ц к.ед., руб. 139,98 174,05 124,3
Себестоимость 1ц баранины, руб 2651,39 2786,88 105,1

Наряду с ростом средней себестоимости 1 ц к.ед. на 124,3%, наблюдается увеличение себестоимости 1 ц баранины, на 135,5 руб. Это связано с подорожанием электрической энергии, горючесмазочных материалов.

Результат всей организационно-экономической деятельности предприятия заключается в рентабельности, данные о которых представлены в таблице 5.

Анализируя полученные данные, можно сделать вывод, что предприятие является убыточным.

Уровень убыточности хозяйства за анализируемый 2000 год на 1,2 пункта выше, чем в 1999 году. Причем наиболее убыточным в 2000 году было производство мяса крупного рогатого скота.

Таблица 5 - Рентабельность отраслей производства и основных видов продукции

Отрасли и виды продукции 1999 г. 2000 г.
Полная себестоимость тыс. руб. Выручка от реализации тыс. руб. Уровень рентабельности, % Полная себестоимость тыс. руб. Выручка от реализации тыс. руб. Уровень рентабельности, %
Всего по растениеводству 2653 1035 -61 4683 2419 -48,3
Всего по животноводству 5273 2496 -44,1 4642 1777 -61,7
мясо КРС 1835 1127 -38,6 1379 436 -68,4
овец 509 135 -73,5 548 517 -5,6
Всего промышленных и прочей продукции хозяйства 11465 6731 -41,3 4303 4303 -

Итого

по хозяйству

8845 4820 -45,5 9272 4945 -46,7

Если сравнить показатели убыточности отраслей за разные годы, то уровень убыточности по животноводству и растениеводству, то наблюдается такая тенденция: растениеводство в 2000 году сработало несколько лучше, чем в 1999 году, животноводство, наоборот. Все это и привело к увеличению убыточности хозяйства за год в целом.

Также одной из главной причины убыточности хозяйства является нестабильность экономической обстановки в нашей стране.

2.2.2 Ветеринарно-санитарное состояние хозяйства

Деятельность ветеринарной службы СХП "Ново-Варненское" направлена на профилактику, ликвидацию болезней и увеличение поголовья. Это обеспечивает выпуск доброкачественных в санитарном отношении продуктов животноводства и увеличение их количества; охрану людей от болезней общих для человека и животных, а также решение ветеринарно-санитарных проблем охраны окружающей среды.

Форма зооветеринарного обслуживания - постоянный ветеринарный штат: главный ветеринарный врач, 3 ветврача с высшим образованием, 3 ветврача со средним образованием, главный зоотехник, 4 зоотехника на отделениях.

Главный ветеринарный врач является организатором всей деятельности ветеринарной службы. Ветврачи отделений, руководствуясь календарным планом, проводят лечебно-профилактические мероприятия, каждый на своем отделении.

Ветеринарно-санитарное состояние объектов животноводства в полной мере соответствует ветеринарно-санитарным требованиям. Территория фермы огорожена сплошным железным забором по периметру, не озеленена. Дороги как внутри фермы, так и снаружи грунтовые. Дезбарьеры и дезковрики имеются в ветсанпропускниках и на местах выезда транспортных средств.

Географически хозяйство с севера, юга и востока окружено границей с территорией Казахстана. Хозяйственные отношения СХП "Ново-Варненское" осуществляет только с хозяйствами Российской Федерации.

Водоснабжение осуществляется из подземной скважины, откуда вода поступает в водонапорную башню, находящуюся на территории фермы. Из водонапорной башни вода распределяется по животноводческим помещениям в специальные баки и уже из них вода поступает в автопоилки. Для поения животных пользуются водой питьевого назначения в соответствии с данными лабораторных анализов и стандарту качества питьевой воды по ГОСТ 2874-73. Очищают воду от механических примесей посредством фильтров.

Дезинфекцию помещений проводят по плану, дважды в год: после выгона животных на пастбища в летний период и перед постановкой на стойловое содержание.

Ветеринарно-санитарное состояние объектов животноводства в полной мере соответствует ветеринарным требованиям. Территория фермы огорожена не полностью, в связи с этим имеется свободный доступ на территорию фермы посторонними лицами и животными частного сектора.

Все животные на ферме обеспечены соответствующими помещениями, построенными в соответствии с зоогигиеническими нормативами. Ограждающие конструкции помещения имеют хорошие теплоизоляционные свойства.

Ежемесячно на ферме проводится санитарный день. В этот день проводят генеральную уборку территории и помещений. В коровниках моют окна снаружи и внутри, приводят в порядок инвентарь, чистят спецодежду, подметают кормовой проход и меняют подстилку.

Ветеринарно-санитарная бойня, скотомогильники и навозохранилища расположены вне территории ферм, на расстоянии не менее 300 м. Изоляторов и карантинных помещений нет. На центральном отделении имеется аптека, которая обеспечивает животноводство инструментами, дезсредствами, медикаментами.

Уборка навоза осуществляется посредством навозоуборочного скребкового транспортера ТСН-2. По мере накопления навоз на тракторных тележках ПТС-4 вывозится на навозохранилище. В качестве подстилки для животных используют ржаную или пшеничную солому, которую меняют ежедневно.

За последние два года в хозяйстве не наблюдалось возникновения инфекционных заболеваний. Из внутренних незаразных заболеваний в хозяйстве встречаются болезни органов дыхания (бронхопневмония телят), желудочно-кишечного тракта (диспепсия) и др. заболевания. Среди инвазионных заболеваний регистрируется вольфартиоз, гиподерматоз и цистицеркоз. Несмотря на тяжелое экономическое положение, ветеринарная служба проводит профилактические мероприятия. Два раза в год крупный рогатый скот обследуют на туберкулез, молодняк - с двухмесячного возраста. Также проводится забор крови для серологического исследования на бруцеллез. Прививки против сибирской язвы с профилактической целью всем восприимчивым к этой болезни животным: молодняк крупного рогатого скота по достижению 3-х месячного возраста, с этого же возраста вакцинируют против эмкара два раза в год - осенью и весной.

2.2.3 Охрана окружающей среды

Окружающая среда - совокупность на данный момент физических, химических, биологических характеристик, а также социальных факторов, способных оказать прямое или косвенное влияние, немедленное или отдаленное воздействие на живые существа и деятельность человека.

Охрана природы - есть научно-обоснованная система государственных, международных и общественных мероприятий, направленных на охрану, рациональное использование, воспроизводство природных ресурсов и улучшение окружающей среды в интересах нашего и будущих поколений.

Охрана окружающей среды - проблема социально-экономического характера. Она затрагивает все стороны жизни общества, его материальные и духовные потребности, а также охрану здоровья людей.

Сельское хозяйство, промышленность и другие отрасли производства находятся в непосредственной связи с окружающей средой, используя ее многочисленные богатства. Глобальное значение придается проблеме окружающей среды, так как локализация отрицательных явлений не возможна, поскольку биосфера планеты едина. Отсюда необходимость международного сотрудничества и принятие всеобщих радикальных мер, направленных на повышение продуктивности земли, рациональное использование природных богатств и предохранение биосферы от загрязнения.

Охрана природы в Российской Федерации закреплена Конституцией, в статье 58 записано: "Каждый обязан охранять природу и окружающую среду, бережно относиться к животному и растительному миру".

В Российской Федерации приняты законы об охране и рациональному использованию земли, воды, леса, атмосферы, животного мира и других природных ресурсов.

Особая роль в охране природы отводится сельскохозяйственному производству, ведь труд земледельца и животновода - это, по существу, использование окружающей среды на удовлетворение нужд человека. Никакая другая отрасль общественного производства не связана так с проблемой охраны природы, как сельскохозяйственное производство.

Территория СХП "Ново-Варненское" расположена в юго-восточной части Челябинской области Варненского района.

Общая земельная площадь 59304,3 га. В том числе пашня составляет 30410 га, сенокосы 7082 га, пастбища 17446 га. На территории хозяйства произрастает 2968,2 га лесов, представленных лиственными деревьями и кустарниками, использование лесных ресурсов строго контролируется местным отделением лесничества.

Климат. Пятый агроклиматический район, в котором расположено хозяйство, занимает юго-восточную степную часть области и является наиболее теплым. Сумма средних суточных температур выше 10° превышает 2200°. В этой области самый продолжительный вегетационный период и составляет 165 дней. Переход среднесуточной температуры воздуха через 10° происходит в начале первой декады мая. Период температур выше 100 продолжается 135 дней, с температурой выше 15° составляет 95 дней. Самый теплый месяц - июль, холодный - январь. Первые осенние заморозки наступают в первой декаде сентября, а кончаются в середине мая. Длительность безморозного периода - 115 дней.

По условиям увлажнения район является засушливым: гидротермический коэффициент меньше 0,8. Осадки за год 250-300 мм, в том числе за период с температурой свыше 10° 150-175 мм. Образование устойчивого снежного покрова в среднем приходится на конец второй декады ноября средняя максимальная высота 25 см.

Растительность. Северная часть относится к подгоне ковыльно-разнотравной степи с березово-осиновыми прибрежными зарослями; южная часть относится к подзоне ковыльно-типчаковой степи.

Неоднородность рельефа и геологического строения рельефа обуславливает разнообразие растительных группировок. Залесенность не превышает 2,5 % от всей площади. Основная площадь земельных угодий распахана. Основу естественной растительности представляют степные сообщества. Сенокосы -7082 га. Суходольные сенокосы 6529 га. Развиваются на черноземах выщелоченных и обыкновенных, на черноземах солонцах. На выровненных участках и верхних третях пологих склонов, невысоких холмах и водоразделах основной фон растительного покрова составляют разнотравно-типчаково-ковыльные группировки. Густота травостоя 60-70%, средняя высота 30-40 см. Средняя урожайность сухой массы 5 ц/га.

Видовой состав довольно разнообразен. Господствуют злаки: ковыль перистый, реже типчак. Разнотравье составляет 30 %. На относительно пониженных участках с солонцами господствует полынь, типчак.

В травостое мезофиты (мятлик луговой, костер безостый, кровохлебка), бобовые (люцерна, мышиный горошек) составляющие 5-10% травостоя. Густота растительного покрова 70-75%, высота 40-60 см. Злаки составляют 60-80%, разнотравье 20-40%. Урожайность 3 ц/га.

Рельеф. Землепользование СХП "Ново-Варненское" расположено в провинции Притобольской низменности. Это низкая и плоская аллювиально-морская аккумулятивная равнина, слабо наклоненная на восток и расчлененная редкими долинами рек, текущих в широтном направлении. Водораздельные пространства слабо-волнистые, склоны пологие, колебания высот не превышает 20 м. Землепользование хозяйства представляет собой слабо волнистую равнину. Северная часть территории относится к южному склону водораздела рек Карталы-Аят и Тогузак, центральная часть является междуречьем Арчаглы-Аят и Карталы-Аят. В целом рельеф благоприятный для механизированной обработки сельхозугодий.

В хозяйстве большое внимание уделяется борьбе с эрозией почв. Главную роль в защите почв от ветровой эрозии играет безотвальная обработка почвы. Везшую роль в защите почв от эрозии играет наличие лесозащитных насаждений, которые представлены в хозяйстве естественными участками лиственных деревьев. В хозяйстве проводится регулярная чистка полей, сенокосов и пастбищ от кустарника, валежника, камней и посторонних предметов. Другие мелиоративные мероприятия не проводятся,

В хозяйстве проводится внесение в почву органических удобрений (навоза) в количестве 15-20 т на 1 га. До 1995 года применялись минеральные удобрения, которые хранились в складах на территории хозяйства.

Навоз с фермы вывозят 1 раз в три дня в навозохранилище. Навозохранилище построено в соответствии с санитарными требованиями. Затем навоз вывозят в поле.

Загрязнение воздуха производится выхлопными газами автомобилей и сельскохозяйственных машин, а также при работе котельной в зимний период, пылью и газами, которые удаляются вентиляцией из животноводческих помещений.

На основании проведенного анализа о состоянии охраны природы можно сделать вывод, что работа по сохранению естественного баланса окружающей среды и использование природных ресурсов, в целом, проводится удовлетворительно. «Экологической службы» в хозяйстве нет.

Для улучшения охраны окружающей среды можно порекомендовать хозяйству следующие мероприятия:

1. Рациональное использование земельных угодий.

2. Строгое соблюдение установленных правил по применению удобрений, ядохимикатов, предусматривающих недопущение накопления их в сельскохозяйственной продукции, водоисточниках, почве.

3. Соорудить герметичные отстойники и навозохранилища для обеззараживания сточных вод и навоза.

4. Охранять леса и зеленые насаждения от лесных пожаров и несанкционированных вырубок.

5. Следить за нормированным выпасом скота на естественных и искусственных пастбищах.

6. Уделять надлежащее внимание пропаганде природоохранительных знаний, организовать лекционные мероприятия по охране окружающей среды.

2.3 Результаты и анализ материалов специальных исследований

2.3.1 Эпизоотическое состояние хозяйства по туберкулезу крупного рогатого скота за 1999 – 2000 годы

В благополучном по туберкулезу хозяйстве СПК «Ново-Варненское» Варненского района в последние годы при каждом исследовании выявляются реагирующие животные, основную часть которых составляют коровы в возрасте 3 – 6 лет.

Диагностические исследования проводят систематически, с последующим удалением и сдачей реагирующих животных на убой. В 2000 году при очередном исследовании было выявлено 37 реагирующих животных на ППД – туберкулин. Реакции в основном характеризовались утолщением кожной складки на 3 – 7 мм и с диагностической целью проведен убой 7 коров. Согласно данным отчетов всех выявленных реагирующих животных подвергали убою. В период с 1999 по 2000 годы убой реагирующих животных проводили непосредственно в хозяйстве. Мясо использовали для изготовления колбас.

Таблица 6 - Выявляемость реагирующего на туберкулин крупного рогатого скота в СПК «Ново-Варненское» Варненского района за 1999-2000 годы

Группа животных 1999 год 2000 год
Исследовано, голов Выявлено, голов % Исследовано, голов Выявлено, голов %
Общественный сектор 2578 24 0,93 3182 37 10,16
в том числе:
коровы 1828 24 10,31 2382 37 10,60
молодняк 750 - - 800 - -
Индивидуальный сектор 2000 13 0,65 2500 21 0,84
Всего 4578 37 0,81 5682 58 1,02

Из таблицы 6 видно, что в 1999 году выявляемость реагирующих на туберкулин коров составила 1,31%. Среди животных индивидуального сектора из 2000 исследованных голов выделено реагирующих 13 (0,65%). В целом по хозяйству исследовано 4578 голов крупного рогатого скота, выявлено 37 голов (0,81%).

В 2000 году выявляемость реагирующих по хозяйству составила 1,16%, в том числе коров 1,60%.

Таким образом, результаты аллергических исследований свидетельствуют о выявляемости реагирующих на туберкулин животных, особенно среди коров.

При патологоанатомическом исследовании характерных изменений во внутренних органах животных не обнаружено. Материал направлен для бактериологического исследования в районную ветеринарную лабораторию. Результатами лабораторных исследовании на туберкулез диагноз не подтвержден.

Из материалов таблицы 6 видно, что случаев выделения реагирующих среди молодняка за анализируемые периоды (1999 – 2000 годы) не наблюдалось. Это связано с наличием у них специфического иммунитета за счет применения вакцины БЦЖ. Телят иммунизируют в возрасте 10 – 20 дней согласно наставлению по применению вакцины от 1996 года. Вакцинацию коров не проводят.

Следует отметить, что в СПК «Ново-Варненское» имели место отдельные нарушения ветеринарно-санитарных мероприятий. Неполный охват диагностических исследований животных, низкие санитарные условия животноводческих ферм, отсутствие или некачественная пастеризация молока. Отмеченные нарушения могли сказаться на эпизоотическом состоянии СПК «Ново-Варненское».

2.3.2 Результаты внутривенной туберкулиновой пробы

С целью выяснения причины сенсибилизации крупного рогатого скота к туберкулину нами проведено исследование 10 коров, ранее реагирующих на внутрикожное введение туберкулина. С целью контроля одновременно исследовали 10 не реагирующих коров.

Результаты исследований приведены в таблице 7.

Анализ таблицы 7 показывает, что у всех животных опытной и контрольной групп реакция была в пределах нормы. Результаты внутривенной пробы дают основания предполагать, что в данном случае реакции у крупного рогатого скота имели неспецифический характер.

Таблица 7 - Учет внутривенной туберкулиновой пробы

п/п Инвентарный номер Интенсивность реакции на туберкулин, мм Температура до введения, 0 С 3 часа 6 часов 9 часов
Контрольная группа
1 0780 - 38,7 38,8 38,9 38,6
2 1420 - 38,6 38,0 38,7 38,5
3 2111 - 38,5 38,7 38,6 38,6
4 0918 - 38,5 38,7 38,8 38,6
5 1520 - 38,8 38,9 39,0 38,9
6 1039 - 38,8 38,9 38,9 39,0
7 1536 - 38,6 38,5 38,6 38,6
8 1213 - 38,4 38,8 38,7 38,5
9 1620 - 38,5 38,8 38,7 38,6
10 1240 - 38,6 39,0 39,0 38,9
Опытная группа
1 1340 7 38,6 39,0 39,1 39,0
2 2400 5 38,6 38,7 38,0 39,0
3 1310 3 38,4 39,0 38,8 38,6
4 1380 3 38,5 39,0 39,1 38,8
5 1050 4 38,5 38,7 38,8 39,0
6 1160 6 38,6 38,7 39,0 38,8
7 2120 3 38,7 39,3 39,0 38,9
8 0870 3 38,4 38,7 38,8 38,6
9 1250 4 38,9 39,0 39,0 38,9
10 1130 5 38,6 39,0 39,1 38,9

Таким образом, диагноз на туберкулез в хозяйстве окончательно не установлен.

2.3.3 Результаты специфического подавления ретракции кровяного сгустка

Нами, на основании аллергического исследования, были отобраны реагирующие и не реагирующие на туберкулин животные для испытания значимости ретракции кровяного сгустка по методике М.В. Харитонова (1998). Данные представлены в таблице 8.

Анализ таблицы 8 показывает, что индекс ретракции после внутрикожного введения ППД – туберкулина составлял в контрольной группе 0,60 до 0,72 мл, двукратного 0,58 – 0,67 мл. И внутривенного введения 0,58 – 0,72 мл.

Таблица 8 - Результаты специфического подавления ретракции кровяного сгустка

п/п Инвентарный номер, № Интенсивность реакции, (мм.)

ИР, после

введения ППД-туберкулина в/м, (мл.)

ИР, после 2- кратного введения ППД-туберкулина в/к, (мл.) ИР, после введения ППД-туберкулина в/в, (мл.)
Контрольная группа (не реагирующие)
1 0780 - 0,70 0,65 0,68
2 1420 - 0,60 0,62 0,61
3 2111 - 0,65 0,61 0,62
4 0918 - 0,66 0,65 0,63
5 1520 - 0,72 0,67 0,68
6 1039 - 0,60 0,58 0,58
7 1536 - 0,61 0,62 0,60
8 1213 - 0,64 0,66 0,64
9 1620 - 0,70 0,65 0,72
10 1240 - 0,61 0,62 0,62
Опытная группа (реагирующие)
1 1340 7 0,46 0,44 0,48
2 2400 5 0,40 0,43 0,46
3 1310 3 0,43 0,49 0,50
4 1380 3 0,51 0,52 0,52
5 1050 4 0,60 0,61 0,60
6 1160 6 0,53 0,49 0,51
7 2120 3 0,50 0,48 0,52
8 0870 3 0,70 0,66 0,68
9 1250 4 0,60 0,61 0,62
10 1130 5 0,53 0,50 0,52

В опытно группе после внутрикожного введения ППД – туберкулина данный показатель установили у 7 животных 0,40 – 0,59 мл, двукратного введения 0,43 – 0,50 мл, то есть он имеет меньшую величину, чем у контрольных животных.

Индекс ретракции после внутривенного введения ППД – туберкулина составил у 6 животных от 0,46 – 0,52 мл. Из таблицы видно, что в опытной группе у 7 коров индекс ретракции меньше 0,6 мл.

Таким образом, у опытных животных (реагирующих на внутрикожное, двукратное и внутривенное введение аллергена) ретракция кровяного сгустка имела меньшую величину (от 0,40 до 0,53 мл). Данные животные убиты с диагностической целью, при послеубойном осмотре изменений характерных для туберкулеза не обнаружено. В лаборатории кафедры эпизоотологии провели бактериологический анализ проб биоматериала от 7 реагирующих на туберкулин коров, у которых индекс ретракции составлял 0,40; 0,43; 0,46; 0,50; 0,51; 0,53 (2 головы). Посевы проводили на твердую среду Мордовского и на полужидкую среду Школьниковой (для выделения Л – форм микобактерий).

2.3.4 Бактериологический анализ биоматериалов

Основным методом диагностики туберкулеза является бактериологический, который включает микроскопию мазков, выделение чистой культуры.

Бактериологические исследования биоматериала проводят с целью установления диагноза и в период неблагополучия хозяйств, для контроля эффективности мероприятий.

По истечении срока наблюдения из культур готовили мазки, окрашивали по Циль – Нильсену и микроскопировали. Бактериальные формы были представлены палочками, располагающимися одиночно или кучками, Л – формы – в виде малых и больших шароподобных структур, неравномерно окрашенных в синий или фиолетовый цвет.

Таблица 9 - Результаты бактериологических исследований биоматериала

Инвентарный

номер

ИР, мл. Характер изменений биоматериала Выделена на среде

Мордовского

(бактериальные культуры)

Школьника

(Л-формы)

1340 0,46 - + -
2400 0,40 - + -
1310 0,43 - - +
1318 0,51 - - +
1160 0,53 - + -
2120 0,50 - - +
1130 0,53 - - +

Как видно в таблице 9, из проб биоматериала у всех 7 убитых животных выделены микобактерии. В 3 случаях бактериальные культуры, в 4 случаях Л – формы.

Для дальнейшего изучения было отобрано 4 культуры Л – форм. Учитывая, что основной биологической особенностью их является реверсия в бактериальное состояние, нами проведено пассирование культур на плотные и полужидкую среду Школьниковой (всего три пассажа). В обычное бактериальное состояние реверсировали 2 культуры, 2 культуры рост утратили на первом – втором пассаже.

Видовую принадлежность у выделенных бактериальных культур и культур – ревертантов Л – форм изучили, используя культуральный и биохимический методы. Учитывая, что основным возбудителем туберкулеза крупного рогатого скота является M. bovis дифференциацию этих видов в первую очередь проводили с использованием следующих тестов:

- характер роста на плотных средах;

- скорость роста при разных температурах;

- образование пигмента на свету и в темноте;

- рост на средах с салициловым натрием.

По результатам идентификации все культуры отнесены к атипичным микобактериям. Бактериальные культуры были представлены: M. terrae (2), M. sсrofulaccum, M. intracellularae, M. smegmatis.

Таблица 10 - Результаты биохимической идентификации микробактерий, выделенных от животных благополучных хозяйств

п/п Рост при t0 Салициловый натрий Амиды Вид микобактерий
220 370 св. 370 тем. 450 500 1000 К Ацетамид Мочевина Никотинамид Пиразинамид Сукцинамид Аллонтаин Твин 80 Арилсульфатазная активность Нитратредуктаза Ниациновый тест
Бактериальные культуры
1 + + + - + + + - - ± ± - ± + - + - M. terrae
2 + + + - - - + + - - - ± - - M. scrofulaceum
6 + + + + + + + + + + + - + + + + - M. smeq-matis
Культуры ревертанты
3 + + + - + + + - - ± ± - ± + - + - M. terrae
7 + + + + + + + - - + + - - - + - - M. intracellularae

Таким образом, из биоматериала коров реагирующих на туберкулин нами выделены атипичные микобактерии и их Л – формы.


2.4 Экономическая оценка результатов исследований

Экономический ущерб в данном случае складывается из недополучения молодняка и приплода в результате преждевременной сдачи на убой реагирующих животных.

Нами рассчитаны экономические показатели за 2000 год.

1. Экономический ущерб от вынужденного убоя:

У1 =М×Ж×Ц,

Где М - количество вынужденно убитых животных, голов;

Ц - закупочная цена единицы продукции, рублей;

Ж – средняя масса животного, кг.

У1 =37×400×45=666000 рублей

2. Экономический ущерб от недополучения продукции (молочной), в результате преждевременной сдачи коров на убой:

У2 =М×КП×Ц,

Где М – количество вынужденно убитых животных, голов;

КП – коэффициент потери основной продукции (молока), кг;

Ц – закупочная цена единицы продукции, рублей.

У2 =37×0,63×5000=116550 рублей

3. Общий экономический ущерб:

У=У12 =666000+116550=782550 рублей


Заключение

При изучении данных ветеринарной отчетности было установлено, что СПК «Ново-Варненское» Варненского района является благополучным по туберкулезу крупного рогатого скота. В системе профилактических мероприятий применяют вакцину БЦЖ телятам в возрасте 10-20 дней. Приведенные в обзоре литературы данные свидетельствуют о том, что массовым и пока единственным методом прижизненной диагностики считается аллергическая проба. При плановых диагностических исследованиях выявляются реагирующие животные, однако характерных патологоанатомических изменений на вскрытии не обнаруживают. Результатами лабораторных исследований диагноз не подтверждается. В нашем случае выявляемость реагирующих на туберкулин животных составила в 1999 году 1,31%, в 2000 году 1,60% от числа исследованных животных. Нами исследован биоматериал от 7 реагирующих коров, у всех убитых животных выделены микобактерии. По результатам идентификации все культуры отнесены к атипичным микобактериям. Бактериальные культуры были представлены: M. terrae (2), M. sсrofulaccum, M. intracellularae, M. smegmatis.

Для более достоверного отбора, нужных для контрольного убоя из числа реагировавших на туберкулин, мы брали кровь и непосредственно в хозяйстве ставили реакции специфического подавления кровяного сгустка метод М.В. Харитонова (1998).

При этом установлено, что у 7 коров реагирующих на внутрикожное введение ППД – туберкулина индекс ретракции составил от 0,40 – 0,53 мл, при внутривенном от 0,46 – 0,52 мл.

Таким образом, результаты наших исследований показывают, что причиной сенсибилизации крупного рогатого скота являются атипичные микобактерии. Результаты наших исследований согласуются с данными других исследователей. Согласно исследованиям М.В. Харитонова (1999) наиболее частой причиной парааллергических реакций у крупного рогатого скота является сенсибилизация M. terrae, M. aviumи другими.

1. СПК «Ново-Варненское» Варненского района является благополучным по туберкулезу крупного рогатого скота, сенсибилизация происходит от инфицирования атипичными микобактериями и их Л – формами.

2. Выявляемость реагирующих на туберкулин составила в 1999 году 0,81%, в 2000 году 1,02% из числа исследованных животных.

3. У реагирующих животных на внутрикожное и внутривенное введение аллергена ретракция кровяного сгустка имеет меньшую величину (0,40 – 0,53).

4. Бактериологически из материала реагирующих коров выделены атипичные микобактерии.

5. Экономический ущерб от сдачи реагирующих коров в 1999 году составил 666000 рублей, от недополучения молока 116550 рублей.

Предложения

1. Строго выполнять комплекс организационно – хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий.

2. Для более достоверного отбора нужных для контрольного убоя животных из числа реагировавших на туберкулин необходимо брать кровь непосредственно в хозяйстве и ставить реакцию специфического подавления кровяного сгустка.


Список использованной литературы

1. Буряк Е.И. Эпизоотический процесс туберкулеза крупного рогатого скота и оптимализация системы его контроля.// Автореф. дисс. доктора вет. наук. – Новосибирск. – 1995.

2. Водолазский Д.К. Сравнительная оценка аллергических и серологических (РСК) методов диагностики крупного рогатого скота.// Состояние и перспективы научных исследований по диагностике туберкулеза и бруцеллеза и методы борьбы с этими болезнями. – Омск. – 1980. – С. 93 – 95.

3. Диких Я.Г. Противоэпизоотическая эффективность специфической профилактики туберкулеза микробиологические и иммунологические особенности вакцинного процесса БЦЖ у крупного рогатого скота. // Автореф. диссерт. канд. веет. наук. – Якутск – 1998.

4. Дубовой И.С. Сравнительная оценка однократного и двукратного введения туберкулина при аллергической диагностике туберкулеза крупного рогатого скота в условиях Целиноградской области. // Труды Целиноградского с. – х. института. – 1986. – т. 68. – с. 3 – 9.

5. Иванов М.М. Типовая специфичность аллергии при туберкулезе и возможности использования ее в практических целях. // Тр. ВГНКИ ветеринарных препаратов. 1972. т. 18 с. 204 – 208.

6. Инструкция о мероприятиях по профилактике и ликвидации с.-х. животных. Москва. 1996.

7. Кисленко В.П. Выживаемость микобактерий туберкулеза в почве пастбищ. // Науч. тр. Груз. СХИ. – 1980. – т. 109. – с. 48 – 51.

8. Козулицина Т.А. Скрыто протекающая туберкулезная инфекция. – М. 1984 – 221 с.

9. Колычев Н.М. О сохранении вирулентности микобактерий во внешней среде. // Ветеринария. – 1987. - №5. с.29 – 32.

10. Кузин А.И. Туберкулез сельскохозяйственных животных и его профилактика. – М.: Росагропромиздат, 1992. – 189 с.

11. Лазырев П.С. О внутренней инъекции туберкулина как экспресс – метода распознавания туберкулеза у крупного рогатого скота, сомнительного реагирующего на внутривенное введение аллергена. Тезисы докладов к зональной научно – производственной конференции по ветеринарии и животноводству. – Троицк. – 1972. – с. 25 – 26.

12. Лакман Э.Д. с соавторами. Выявляемость микобактерий туберкулеза. // Научные труды Вологодской НИВС. – 1978. – с. 22.

13. Латышев А.С. Дифференциация неспецифических пара – и псевдоаллергических туберкулиновых реакций у крупного рогатого скота с помощью внутривенной пробы. Сб. науч. трудов Новосибирской научно – исследовательской станции, Вып. 4. – Новосибирск. – 1971. – с. 202 – 209.

14. Латышев А.С. Экономическая эффективность противотуберкулезных мероприятий. // Диагностика, профилактика и меры борьбы с болезнями с.-х. животных и птицы: Сб. науч. тр. //ВАСХНИЛ. Сиб. отделение. - Новосибирск, 1974. – т. 95. – с. 39 – 41.

15. Макаревич Н.И. Опыт ликвидации туберкулеза крупного рогатого скота. // Ветеринария – 1995. - №11. с. 10 – 12.

16. Мартма О.В. Комплексная дифференциация парааллергических туберкулиновых реакций. // Сб. науч. трудов Эст. НИИ животноводства и ветеринарии. – 1982. – вып. 53. – с. 46.

17. Методические указания по выполнению курсовых работ по экономике и ОВД. – 1994.

18. Найманов А.Х. Аллергическая диагностика микобактериальных инъекций крупного рогатого скота: Автореферат докторской диссертации, Москва. 1993.

19. Овдиенко Н.П. и др. О кратности введения туберкулина к крупному рогатому скоту. // Ветеринария. – 1987. - №8. – с. 29 – 33.

20. Овдиенко Н.П. и др. Французско-советский симпозиум по туберкулезу. // Ветеринария. – 1985. - №9. – с. 72.

21. Романенко В.П. с соавторами. Изменчивость возбудителя туберкулеза в организме несвойственного хозяина. // Ветеринария. – 1997. - №1. с. 19 – 20.

22. Султанов Г.А. и другие. К оценке аллергической реакции на внутрикожное введение туберкулина у крупного рогатого скота. // Ветеринария. – 1981. - №4. – с. 29 – 30.

23. Тузова Р.В. Туберкулез сельскохозяйственных животных и птицы. – 1983. – с. 105 – 110.

24. Туртенбаев К.А. Туберкулез сельскохозяйственных животных и птицы. – Минск: Ураджай. – 1983. – с. 263.

25. Урбан В.П. Причины аллергических реакций на внутрикожное введение туберкулина у крупного рогатого скота в благополучных по туберкулезу хозяйствах. // Сб. науч. тр. ЛВИ. 1988. – с. 96 – 98.

26. Урбан В.П. Оценка показаний аллергических реакций у крупного рогатого скота при туберкулезе. // Ветеринария. – 1991. - №9. – с. 27.

27. Федосеев В.С. Изменчивость возбудителя туберкулеза и ее связь с эпизоотическим состоянием. // Бюлл. ВИЭВ. – 1986. - №1. – с. 28 – 32.

28. Харитонов М.В. Разработка системы противотуберкулезных мероприятий в условиях широкого выявления неспецифических реакций на туберкулин. Автореферат. докт. дисс. – Казань. – 1998.

29. Ходун А.М. Оптимизация аллергической и лабораторной диагностики туберкулеза крупного рогатого скота. // Автореф. дисс. доктора вет. наук. – Казань. – 1997.

30. Шаров А.Н. Антигены для реакции агглютинации при диагностике туберкулеза. // Ветеринария. 1996. - №1 – с. 15 – 17.

31. Шкиль Н.А. Эпизоотический процесс туберкулеза крупного рогатого скота и оптимализация системы его контроля. // Автореф. дисс. доктора веет. наук. – Новосибирск. – 1995.

32. Шлыгина И.В. Связь заболеваемости крупного рогатого скота туберкулезом и бруцеллезом с солнечной активностью. // Ветеринария. №5. 1978. с. 9 – 11.

33. Юдин Г.А. Причины, распространение, дифференциация и профилактика неспецифических реакций на туберкулин. // Ветеринария. – 1987. - №12. – с. 29 – 32.

34. Юсковец М.К. Туберкулез сельскохозяйственных животных. Минск. – 1963 – 444 с.

Оценить/Добавить комментарий
Имя
Оценка
Комментарии:
Где скачать еще рефератов? Здесь: letsdoit777.blogspot.com
Евгений07:19:27 19 марта 2016
Кто еще хочет зарабатывать от 9000 рублей в день "Чистых Денег"? Узнайте как: business1777.blogspot.com ! Cпециально для студентов!
14:26:18 25 ноября 2015

Работы, похожие на Дипломная работа: Анализ заболеваемости туберкулезом крупного рогатого скота в СПК "Ново-Варненское" Варненского района

Назад
Меню
Главная
Рефераты
Благодарности
Опрос
Станете ли вы заказывать работу за деньги, если не найдете ее в Интернете?

Да, в любом случае.
Да, но только в случае крайней необходимости.
Возможно, в зависимости от цены.
Нет, напишу его сам.
Нет, забью.



Результаты(151239)
Комментарии (1843)
Copyright © 2005-2016 BestReferat.ru bestreferat@mail.ru       реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru